木薯面粉，A不含麸质替代小麦，广泛用于蛋糕，饼干， 和面包。但有时它可能会发生这种面粉在市场上不可用，或者您可能想要切换到更健康的选项 - 所以我们有最好的列表木薯面粉替代品。让我们来看看！
木薯面粉替代品
最好的木薯面粉替代品包括木薯淀粉那葛根那椰子面粉，杏仁面粉，白饭面粉和鹰嘴佐或鹰嘴豆面粉。
Tapioca淀粉或面粉
木薯淀粉从同一个木薯植物中提取（Yuca或yucca.根）但是以不同的方式处理。它没有对Cassava面粉的更健康的替代品，因为它相同营养素，但绝对是在食谱中填补它的目的。[1]
不同类型的坚果和可用于烹饪的面粉。照片Credit：Shutterstock
葛根
葛根由各种组成根茎类蔬菜，包括木薯和其他非洲根植物，但确实保留了一个淀粉一致性。它适用于制作酱汁和难以具有厚的一致性。[2]
其他
还有很多其他麸质-Free，高碳粉或非古替代品用于木薯面粉，包括全粮面粉，如：
它们是高度营养的，可以很容易地添加到许多人中食谱。你也可以添加ps壳代替牙龈绑住你的菜肴。
