8个最佳白葡萄酒替代品烹饪

通过John Staughton(Basc,BFA)最后一次更新,

喜欢 注释

寻找替代品白葡萄酒令人惊讶的是,你甚至不必离开你的厨房!

什么是白葡萄酒?

白葡萄酒是通过各种各样的葡萄酒制成的发酵某些“白色”葡萄,生成一个含酒精西甲买球 万博这也用于烹饪。作为一种烹饪成分,尖锐和酸性白葡萄酒的性质可以帮助确定更温柔,并反击脂肪在盘子中的影响。白葡萄酒的用途范围在厨房令人印象深刻,从海员式沙司到奶酪火锅煮熟的饭菜,烩饭和着名的法式菜肴,如Coq Au Vin。

但是,有些人弃权消费酒精或者从他们的烹饪中使用它,所以知道最好的替代品很重要,特别是如果你喜欢做饭。

白葡萄酒替代品

最有效和最容易获得的白葡萄酒替代品包括汤,白葡萄汁柠檬汁和苹果汁,等等。

酒杯和半瓶白葡萄酒,木桌上放着一盘奶酪片和葡萄

白葡萄酒是某些菜肴的主食。图片来源:在上面

鸡汤

尽管肉汤缺乏酸度在白葡萄酒中,它可以帮助在您的饭菜中造成肉类,并且还为许多菜肴增添了丰富的,丰盛的味道。

白葡萄汁

白葡萄汁是极其密切的到白葡萄酒,因为葡萄酒来自葡萄。这种果汁可以模仿白葡萄酒的味道和效果,更不用说它对大脑衰老和行为的积极影响了。

柠檬汁

提供更多的酸度比白葡萄酒,柠檬汁是烹饪中白葡萄酒的一种非常受欢迎的替代品。

苹果汁

苹果汁提供白葡萄酒的甜味,但在某些情况下缺乏酸度。

干白葡萄酒替代品

有时,专门针对干白葡萄酒的食谱呼叫。干白葡萄酒的最佳替代品是生姜啤酒或者苹果醋

生姜啤酒

类似白葡萄酒的酸度生姜啤酒能够帮助嫩化肉,可以在你的酸咬伤食谱

虽然不是添加到食谱中最令人兴奋的成分,但水可以复制白葡萄酒在烹饪中的功能,如果不是味道。

苹果醋

苹果酒它是一种非常有效的干白替代品,因为它具有许多常见的酸和甜的特点烹饪酒

白葡萄酒醋

在生产白葡萄酒在美国,大部分酒精会消失,但它的味道比普通葡萄酒强得多,所以要稀释醋,少用。

小心词:如果你完全避免饮酒,你可能想要跳过使用不同种类的酒醋,因为它们仍然含有一定程度的酒精。此外,烹饪,酒精饮料西甲买球 万博结果只有一些酒精含量的损失。在酒精中烘焙或煨煮的食物可以保留4%到85%的酒精,根据美国农业部营养数据实验室的一项研究。

DMCA.com保护状态
关于作者

John Staughton是一位旅游作家,编辑,出版商和摄影师,来自伊利诺伊大学的香槟 - 厄巴纳(美国)的英语和综合生物学。他共同创立了文学期刊,谢菲尔特廷罕,现在是污染艺术的内容总监,这是科罗拉多州丹佛的非营利性。在永久的回家之旅中,他使用单词来教育,激励,隆起和发展。

评价本文
基于3个用户的平均评分为4.2(满分5.0)。

最新的健康新闻:

一个老人抱着头,背后有个女人

研究发现伴侣照顾者患痴呆和抑郁之间有联系

痴呆症患者的主要照顾者通常是家庭成员,主要是伴侣。最近的一项研究表明痴呆症是如何损害他们的健康的。

阅读更多
图片显示不同类型的素食牛奶

乳糖耐受性在青铜时代欧洲迅速发展

乳糖不耐症的问题困扰着世界各地的一些人,促使他们转向非乳制品的替代品。30 .另一方面,…

阅读更多
一位年长的女士举起大拇指,充满了快乐和兴奋

研究解释了女性对老年痴呆症的恢复能力

女性比男性更有可能获得阿尔茨海默,但他们的寿命疾病也更长。男性还表现出比女性更多的认知赤字。这表示…

阅读更多
报告这个广告