虽然你可能从来没有使用粉状牛奶之前，它是牛奶有用和方便的形式，其具有高浓度的营养物质并且是非常灵活的各种烹饪制品。
什么是奶粉（乳粉）？
奶粉是其中普通牛奶被允许蒸发，直到它被完全干燥，只留下一个营养丰富的粉末后面一种类型的乳制品。有许多优势，牛奶这种干燥的形式，主要是它不能走坏或弃土，而且它是完全液态形式比牛奶要轻得多。这使得奶粉被运送更容易，更简明的形式，这样就只加水的需要。该奶粉可能已被使用了数千年，但它只有大约200年前，它成为广泛生产，在世界的一些地方可用了。
虽然这种干牛奶的体积比普通的白牛奶要小得多，但它含有大量的维生素d所有的你通常会在牛奶中发现的营养物质，它可以在各种糖果和烹饪准备中非常有用。
奶粉可以作为牛奶的替代品。图片来源：存在Shutterstock
奶粉营养
有营养素的奶粉一个显著量，包括所有21种链氨基酸，人体需要创建蛋白质。这些粉末的含盐量特别高蛋白，碳水化合物，钙,钾，以及一定量的脂肪，这取决于牛奶类型的粉末。在该粉末的2汤匙服务，仅存在26卡路里，4克糖和适量的维生素D和一个。
奶粉用途
奶粉有着惊人的广泛的用途，包括在的生产婴幼儿配方奶粉，调味料，酸奶，巧克力，搅打，咖啡奶,奶油,白起司,在牛奶浴对炎症或刺激皮肤。因为所有你需要做的是补充水分，这种奶粉，它在烹调无数不同的应用。它也可以用于创建口罩或添加到其他化妆品和美容产品。
奶粉利弊
虽然奶粉的好处是显而易见的，也有一些事情需要考虑到经常使用该品种奶粉之前。
一些这牛奶变型的优点包括它的易用性作为补充的。因为它可以被如此轻易地加入调味料，冰沙和震动，许多人使用奶粉作为膳食补充，如果他们需要蛋白质的升压或钙。该品种的牛奶也可以用于存储延长的时间而且，对于那些收入较低的人来说，它也非常划算。
有奶粉一些不利的方面，但是，包括口味，许多人形容为过于白垩。即使当与适当的混合量水，它的味道比尚未干涸的牛奶明显不同。此外，由于粉的自然聚集的性质，它可以是很难得到这种粉末的顺利拌匀成一定西甲买球 万博饮料或食谱。这可能比喝或煮的吸引力要小，这是一个关于使用奶粉的常见抱怨。
