吃绿色香蕉听起来没有吸引力的人不少,但也有一些与这些未成熟的水果,可能会让你大吃一惊相关的健康益处。
什么是绿色香蕉?
青香蕉只不过是未成熟的香蕉黄色的还没有转换他们的大部分抗性淀粉为更容易消化糖。这通常是什么使香蕉没有吸引力,因为吃青香蕉往往在它们的一致性更糯和淀粉,并坚决不甜。大部分香蕉是绿色的他们采摘的时候,但他们逐渐成熟而被运。
青香蕉在高原果胶,它散发出亚甲基的气体和将淀粉转化为可消化纤维在成熟过程中的过程。黄色香蕉在此特定类型的抗性淀粉,这使得它们更容易为人体消化更低。虽然这是完全可以安全食用青香蕉,大多数人都在品味关闭,因此选择他们知道传统的香蕉和爱。话虽这么说,这种水果确实有一个令人印象深刻营养轮廓和一些独特的健康益处,可能使它适合某些人。
生香蕉的营养成分
绿色香蕉含有的抗性淀粉和短链脂肪酸,以及其将在黄色香蕉发现关键维生素和矿物质相似的水平的高含量。这些营养素包括钾和钠, 以及ASA正经膳食纤维的量和甚至少量蛋白。一个中等大小的绿香蕉中含有81个卡路里的热量,使其成为一个填充,但饮食友好的水果。
生香蕉的健康益处
绿色香蕉有关的最重要的健康益处包括它们增加营养的吸收能力,改善消化功能,有助于减肥,降低血压,提振代谢和调节血糖水平,等等。
提高养分吸收
青香蕉能提高你的整体结肠的健康,这要归功于他们发现短链脂肪酸。研究发现,这类型脂肪酸可以提高你身体吸收养分的能力,特别是钙。
调节血压
与正常黄香蕉,绿色香蕉是在钾含量,这是在所述本体中的必需矿物质非常高。钾功能作为一个血管扩张的,这意味着它可以降低张力和应变对血管和动脉。这是你的血压可以帮助防止类似条件的降低动脉粥样硬化,心发作和中风。
帮助消化
虽然在青香蕉抗性淀粉的高级别使他们稍微难以消化,有一个良好的金额纤维在香蕉,意义这些香蕉比具有完全没有香蕉更好!纤维可以帮助驱动器蠕动运动和平衡你的细菌在肠道水平,防止便秘和腹胀,适量食用时。
促进新陈代谢
在绿色的香蕉中发现的营养成分能帮助优化代谢通过提供一个稳定的,复杂的糖类基础能源。而不是简单的碳水化合物这些水果能加速体内卡路里的燃烧过程。
减肥
抗性淀粉在这些香蕉中发现可能很难人体消化,但已知的是,加速脂肪燃烧在过程中身体,会让你感到饱得更快,从而减少暴饮暴食和不必要的零食。
控制糖尿病
绿色香蕉已知是抗性的良好来源淀粉。而不是被消化时,前进到小intesting它发酵,使其成为一种有效的益生元。这不仅改善肠道健康,还有助于保持你的血糖水平。在另一方面,一个健康的肠道也意味着更好的血糖控制。
调节胆固醇水平
在这些发现的香蕉膳食纤维是已知的,以调节过量胆固醇通过动脉和血管刮它,这可以降低你的风险动脉粥样硬化和心脏发作,以及冠状动脉心脏疾病。