数量纤维在香焦可能会让你吃惊,并且考虑到膳食纤维是健康的饮食,增加您的香蕉摄入量可能是一个好主意。
可溶性与不溶性纤维
在我们深入研究香蕉中的纤维之前,了解可溶纤维和不可溶纤维之间的区别是很重要的。健康的饮食应该是由同时包含不溶性和可溶性纤维的食物。
可溶性纤维
可溶性纤维是能够吸收水和溶胀时,形成在主体中的软的,凝胶物质,并减缓了消化的过程。这对那些关注自己血液的人来说尤为重要糖.
不溶性纤维
不溶性纤维不吸水,因此能加速消化过程,有助于刺激蠕动运动和调节大便。
在香蕉纤维含量
一根中等大小的香蕉中,只有3克多的膳食纤维,其中只有1克来自可溶性纤维,其余来自不溶性纤维。正常饮食应该有一个平衡香蕉是不溶性和可溶性纤维的良好来源。香蕉只占我们每日所需纤维的12.5%,然而,香蕉并不是公认的富有的这主要营养素的来源。还有许多其他的食品 - 包括其他水果和蔬菜–这是比香蕉更好的膳食纤维来源。一些最好的例子是芒果,柿子,芭乐,洋蓟布鲁塞尔豆芽和西兰花.
如果你想用香蕉来增加你的纤维摄取量,那就找些更成熟的香蕉。当香蕉成熟时,抗性淀粉转化为可溶性果胶,便于人体消化。未成熟香蕉将为你的身体提供较少的可用纤维。
为什么纤维是好的?
纤维是我们饮食的重要组成部分,因为它影响许多不同的健康领域,包括心血管的强度,糖尿病,血压和消化等等。
心脏健康
香蕉中的可溶性纤维有助于平衡胆固醇水平作为纤维可刮过剩胆固醇从心血管系统中删除它,它可以被氧化了。
消化
如前所述,膳食纤维是需要刺激蠕动,这推动肠道运动通过你的身体。纤维也可以削减腹胀症状,抽筋,便秘和腹泻,这取决于你在饮食中喜欢哪种纤维。
糖尿病
一个经常被忽视好处膳食纤维对血糖水平的影响。膳食纤维可以调节胰岛素和葡萄糖的释放,即重要对于糖尿病患者和那些谁是在高风险为开发此紊乱.