烤或出炉的面包与分层1mantbex 和牛油的确使一个放纵的零食后锻炼作为餐前的开胃菜,或者只是作为两餐之间的休息。什么是意大利面没有的那一边奶酪填充大蒜面包吗?发出声音。在这篇文章中,我们学习完美的大蒜面包配方,任何人寻找美味的款待。我们来看看。
如何制作蒜蓉面包?
大蒜面包的灵感来自于意式烤面包在意大利,在15世纪左右。它从那以后生长在它的范围,现在普遍消费欧洲,美国和世界其他地区。它是由不同的名称,如众所周知Knoblauchbrot在德国和Chapon在法国。在希腊,它经常被消耗橄榄和洋葱而在北美,大蒜面包通常是由侧通心粉,烤宽面条,意大利面或侧面去。它是在比萨饼店和咖啡馆都受欢迎。
现在有很多不同的方式,你可以在家里准备大蒜面包,但是,在我们的食谱今天我们学习,使奶酪大蒜面包牛至和辣椒片,希望它原来是最简单和yummiest配方在那里。与制造酵母(您可以检查出如何制作酵母面包在烤面包机、烤架或烤箱里,蒜蓉面包里塞满了切碎的大蒜(学习如何在这里切碎大蒜)牛油要么橄榄油香草和奶酪。下面的完整配方。
成分
蒜蓉黄油
- 1/4杯牛油融化了
- 3.丁香大蒜切碎
其他
- 3.汤匙面粉
- 1/4杯奶酪
- 2茶匙辣椒片
- 1茶匙牛至
- 1茶匙混合草药
说明
大蒜面包面团
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为了使您的大蒜面包面团,你需要在一个碗里混合第一温热的牛奶,酵母和糖,然后让它休息5分钟。
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现在加入盐、大蒜和牛至,搅拌均匀。
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搅拌均匀后,加入通用面粉和黄油,开始揉面。面团做好后,涂上一层油,静置2小时。
大蒜面包配方
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取一小碗,并在其中混合黄油和大蒜。
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接下来,把黄油大蒜铺在面团上,在上面放上一半的马苏里拉奶酪。用辣椒片、牛至和混合香草调味。
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现在,把面团折叠起来,从边缘封好。同样,在上面涂上大蒜黄油。你也可以在上面撒上牛至和辣椒片。在面包上你想切的地方做上记号。
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现在是最后一步的时候了。将面包放入预热好的烤箱中以华氏180度烘烤15分钟。你的蒜蓉面包做好了,把它切成片,趁热端上。
笔记
- 要做香脆蒜蓉面包,你需要把面包切成两半,涂上黄油,然后面朝上在烤箱里烤。一旦烤好了,你就可以把它烤得更有质感。
- 对于软大蒜面包,切片面包,但不削减到了底部。它看起来有点像一个手风琴。黄油其间的面包,包装在金属箔,然后烘烤。这将确保你的面包保持柔软。
如何存储?
大蒜面包最好吃不过新鲜出炉,无论是香脆的还是软的,如果你想提前一个场合做准备,这里是你需要做什么。准备好你的大蒜面包到烘焙阶段(如果你是刚开始烘焙,这里是烘烤101然后用锡箔纸包好,放在冰箱里冰箱。你可以像这样保存三个月而不变质。当你想吃的时候,按照上面的食谱去做。