如果你买了新鲜的芹菜从超市，大部分时候，你就需要只是一个秆芹菜调味你的汤或股票。芹菜那么很可能被推搡在保鲜盒节你冰箱可能很快就会被宠坏。相反，你可以冷冻芹菜来节省金钱和你的时间。如果你幸运地得到了当季的芹菜，这也可以农民他在市场上买了几包东西冰沙和芹菜汁。那么，你能冷冻芹菜吗?最好的方法是什么?详情如下。
你能冷冻芹菜吗?
您可以轻松地冻结生芹菜。如果你打算使用它的汤，炖菜，砂锅菜，和股票，最好是冷冻切块芹菜。您可以直接添加到热菜没有解冻了。对于健康的冰沙和绿色果汁，你也可以冻结单独的秸秆。这里唯一的缺点是，冻芹菜不会有相同的质地松脆的新鲜的。因此，不能用于蔬菜沙拉冷冻芹菜，蚂蚁在木头上搅拌薯条，或作为与快餐坚果
牛油因为这将是潮湿的，一旦解冻。
芹菜可以冷冻12-18个月。图片来源:在上面
如何冷冻芹菜?
如果你想享受您的芹菜全面的一年，你可以按照以下步骤知道如何冻结像亲。
清洁芹菜:用自来水彻底清洗筷子。一定要把茎秆分开并清洗干净，这样才能正确地清除所有的污垢。
焯水芹菜:大多数人跳过这一步，因为他们打算在几个月后使用芹菜。但是你可以把花茎焯一下他们更长时间。只要确保你焯水后，用纸巾轻轻拍芹菜干。
Flash冻结:把麦秆铺在a上烘焙片和冷冻了几个小时。如果您在冷冻切块芹菜，砍他们，并铺在烤盘上的碎片，小心不要过度拥挤他们。
包装和储存:现在，把它们的梗或切片，并把它们添加到一个拉链袋或真空密封袋和存储在一个冰箱。你也可以贴一个标签日期你把芹菜储存在里面，以确保你长时间不用它。你也可以把芹菜叶子单独冷冻起来——把它们做成原木的形状，然后冷冻。这样，你就可以很容易地切断你需要的东西。它们在汤里是很好的调味料。
冷冻芹菜在冰箱里能放多久?
如果芹菜没有焯过，冷冻芹菜可以保存两个月。如果你漂白它，它可以很容易保持8到12个月。如果你想用冷冻芹菜，以下是我们的食谱推荐:
