8种最好的白干酪替代品

厨房里有小屋的时刻起司替代是必要的，幸运的是，有很多选择可以选择，不会弄乱你的饭。

奶酪替代

最好的干酪替代品是平原不加糖的酸奶，部分脱脂乳清干酪奶酪，蛋白人，土豆泥豆腐、瘦肉和减少脂肪的硬奶酪等。

酸奶

有很多物质可递送酸，发酵的味道干酪，如酸奶，酸奶油或Fromage Blanc。在某些情况下，您甚至可以使用蛋黄酱取代奶酪。一定要消除任何醋或柠檬从配方时使用酸奶油或酸奶，因为他们已经更多涩白软干酪。^[1]

部分脱脂乳清干酪奶酪

在纹理和营养含量方面，乳清干酪乳酪确实具有更高的脂肪含量，但它可以在大多数食谱中轻松传递奶酪。那是说，如果你试图保持一个健康的饮食习惯或减少脂肪摄入量，不应使用乳清干酪奶酪。^[2]

蛋白

涉及到蛋白质，蛋清与奶酪非常相似，如果您纯粹为其吃酸奶奶酪，就可以替代替代品营养价值。许多用途的奶酪早餐可以很容易地用蛋白代替菜谱。^[3]

捣碎豆腐

由于它们类似的蛋白质含量，有些人使用豆腐方块代替奶酪。如果你捣碎豆腐，它也将采用类似的一致性奶酪，具体取决于您的计划如何使用它。你可能想要温和的味道，半牢固的豆腐蛋糕。^[4]

减肥硬奶酪

在奶酪中的硬质奶酪中的卡路里越来越少，虽然是较低的浓度蛋白质。作为早餐的顶部三明治或吐司，使用减脂奶酪肯定是健康的选择作为奶酪替代品。

家禽

许多人寻求奶酪的蛋白质含量，但基本的鸡肉乳房这也是一种简单而简单的方法，可以全天提高蛋白质水平，在您的饭中更加多样化。

瘦肉

火鸡三明治所含的蛋白质与白干酪和水果盘一样多，所以如果你手边没有白干酪，像火鸡这样的瘦肉是很好的替代品。^[5]

鱼

金枪鱼那大马哈鱼或者其他易吃的鱼可以在一天中的任何一餐中提供大量蛋白质。如果你用完了蛋白质密集的奶酪，制作金枪鱼沙拉三明治或鲑鱼片是一个很好的选择。