咖啡面粉是一剂额外的偷偷一个伟大的新途径咖啡因在你的日常,而无需等待您的乔的一届杯赛。但是,这还不是全部!这也减少了浪费。当传统的豆类是唯一有用的东西,面粉放果肉使用为好。但究竟什么是咖啡粉?你如何使用它?以及为什么你应该?让我们来看看一些新的面粉替代你应该知道的基本知识。
什么是咖啡粉?
在咖啡生产过程的核心是咖啡豆。这个bean是咖啡的种子樱桃,长在咖啡树灌木或小乔木水果。该樱桃还含有丰富的咖啡因。然而,采购咖啡豆的过程中,水果的身体的其余部分被干燥并丢弃。
咖啡粉是这种水果的干燥,粉状纸浆。这是一个令人耳目一新的多功能值得考虑的选择出于各种目的,尤其是饼。此外,它也号称是一个健康的替代品,以普通面粉可能打勾一些箱子的健康意识和实验人群。
虽然果肉粉是制作咖啡的一种方式面粉,另一种方式,它可以通过使用生咖啡豆来完成。它是半焙烤的研磨的粉末绿豆咖啡。然而,果粉版发现更多实际用途。
除了是不含麸质这面粉也欢呼是古友好素食主义者。随着显著水平铁,纤维和抗氧化剂, 也是营养丰富。咖啡樱桃果肉,它进入生产咖啡粉,也被称为是富含多酚,花青素,蛋白和钾。
如何使用咖啡粉?
你一定能有所创新与这个新的无麸质粉替代,但现在,用它最流行的和推荐的方法是烘烤。
它也可以用作替代品可可粉末。味道可能是有点苦,这取决于你的食谱和多少它正在使用。
您可以通过它为整个面粉混合10%的部分开始。根据您的口味和喜好,你可以增加或减少这个份额,上升到整个面粉混合的20%。
它赋予味道使它适用于烤成各种咖啡或巧克力-flavored面包店产品如巧克力片饼干,巧克力等。它也可以稍微借柑橘花香调,由于其果味的起源,因此,是一个很好的补充蛋糕为好,有古友好配方特别的。此外,如果你感觉实验,试试烤成面包,但从小处着手。
在咖啡粉中的咖啡因含量比你的普通咖啡低。它可以陪你一杯咖啡或者如果你喜欢可以替代它。如果你正在寻找削减而无需完全放弃,这是值得考虑的选择。