红葡萄葡萄可以说是世界上最著名和最受欢迎的葡萄,除了多用途和美味之外,它们还对健康有益。
什么是红葡萄?
红葡萄是葡萄,一个葡萄种植的水果,熊学名的颜色品种之一葡萄。这是欧洲葡萄,这是最常见的碱基种类在世界葡萄的科学定义。已经种植了几千年,可以追溯到古埃及人,葡萄一直在全球文化发挥了重要作用。紫色的葡萄很可能会被培育的第一个,但红葡萄已经培养至少有1200年。
红葡萄是水果沙拉中很受欢迎的一种水果,可以生吃,但也是营养的重要成分葡萄汁和葡萄酒。这些葡萄有一种特殊的色素细胞组合白藜芦醇在皮肤这赋予了它们独特的颜色;例如,黄葡萄和绿葡萄有较低的白藜芦醇含量比红葡萄。这是世界上最常见的葡萄品种,红葡萄进来种子和无核品种。
份量: | |
---|---|
养分 | 价值 |
水[g] | 80.54 |
能源[千卡] | 69 |
能源[千焦] | 288 |
蛋白质[g] | 0.72 |
总脂质(脂肪)[g] | 0.16 |
灰[g] | 0.48 |
碳水化合物的区别[g] | 18.1 |
纤维,总膳食[g] | 0.9 |
糖,共有包括NLEA[g] | 15.48 |
蔗糖[g] | 0.15 |
葡萄糖(葡萄糖)[g] | 7.2 |
果糖[g] | 8.13 |
钙,钙(毫克) | 10 |
铁、铁(毫克) | 0.36 |
镁、镁(毫克) | 7 |
磷,P(毫克) | 20. |
钾,K(毫克) | 191 |
钠,钠(毫克) | 2 |
锌、锌(毫克) | 0.07 |
铜、铜(毫克) | 0.13 |
锰、锰(毫克) | 0.07 |
硒、硒(µg) | 0.1 |
氟化物,F(µg) | 7.8 |
维生素C,总抗坏血酸(毫克) | 3.2 |
硫胺(毫克) | 0.07 |
核黄素(毫克) | 0.07 |
烟酸(毫克) | 0.19 |
泛酸(毫克) | 0.05 |
维生素b - 6(毫克) | 0.09 |
叶酸,总(µg) | 2 |
叶酸、食品(µg) | 2 |
叶酸,教育部(µg) | 2 |
胆碱,总(毫克) | 5.6 |
甜菜碱(毫克) | 0.1 |
维生素A,雷(µg) | 3 |
β-胡萝卜素,(µg) | 39 |
α-胡萝卜素,(µg) | 1 |
维生素A,IU(单位) | 66 |
叶黄素和玉米黄质(µg) | 72 |
维生素E(α-生育酚)(毫克) | 0.19 |
生育酚,伽玛(毫克) | 0.07 |
维生素K(叶绿醌)(µg) | 14.6 |
脂肪酸,总饱和[g] | 0.05 |
14:0[g] | 0 |
16:0[g] | 0.05 |
18:0[g] | 0.01 |
脂肪酸,总单不饱和脂肪酸[g] | 0.01 |
第18章[g] | 0.01 |
脂肪酸,总多不饱和[g] | 0.05 |
十八2[g] | 0.04 |
十八3[g] | 0.01 |
植物甾醇(毫克) | 4 |
色氨酸[g] | 0.01 |
苏氨酸[g] | 0.02 |
异亮氨酸[g] | 0.01 |
亮氨酸[g] | 0.02 |
赖氨酸[g] | 0.03 |
甲硫氨酸[g] | 0.01 |
胱氨酸[g] | 0.01 |
苯丙氨酸[g] | 0.02 |
酪氨酸[g] | 0.01 |
缬氨酸[g] | 0.02 |
精氨酸[g] | 0.13 |
组氨酸[g] | 0.02 |
丙氨酸[g] | 0.02 |
天冬氨酸[g] | 0.04 |
谷氨酸[g] | 0.08 |
甘氨酸[g] | 0.02 |
脯氨酸[g] | 0.08 |
丝氨酸[g] | 0.02 |
来源包括:美国农业部 |
红葡萄营养
红葡萄也有类似的营养个人资料给其他葡萄品种,有几个重要的区别。在单杯,在红葡萄的热量可达70,仅差1克纤维和微不足道的脂肪。他们还提供了大量的钾,维生素B6,维生素K,维生素C,铁,锌和磷。然而,这些葡萄中最值得注意的成分可能是类黄酮、白藜芦醇和其他活性成分抗氧化剂。
红葡萄的健康益处
红葡萄最重要的健康益处包括其预防老化的能力,增强免疫系统,强化头发,增强视力,优化认知,有助于减肥并降低风险心疾病,等等。
皮肤护理
该存在黄酮和白藜芦醇,维生素C等的沿振兴营养成分,使红葡萄的优良的皮肤进补。它能够防止氧化应激和减少皱纹的效果,同时还可以加速所述疗愈疤痕和瑕疵的处理。它还可以提高皮肤弹性,让你看起来更年轻。
头发护理
富含维生素K,维生素C和铁,以及抗炎症的抗氧化剂,这些葡萄可以帮助改善头发健康,保护毛囊,减少脱发,增加了你的锁的光泽。葡萄汁甚至已经在一些文化中的生发和头皮药膏,可以加速你的头发的改进过程中。
提高免疫系统
这些葡萄中含有大量的维生素C,这意味着它们可以帮助增强免疫系统。维生素C刺激白血的产生细胞,机体对感染和外来病原体的第一道防线。这是除了白藜芦醇等抗氧化成分,有效地降低了免疫系统的负荷。
改善认知
人们已经对白藜芦醇及其对大脑健康的影响进行了研究。在神经退行性在疾病中,这种化合物显示出很大的潜力减少氧化应激和斑块沉积,有助于随着年龄的增长保持头脑和记忆清晰。它也可以提高你的能力浓度和知识保留。
减肥
由于这些水果的低卡路里性质,加上它们的温和纤维对于那些正在节食或正在节食的人来说,红葡萄是一种很好的零食试图摆脱一些额外的磅。一些研究也表明,经常食用葡萄可以促进健康新陈代谢,并提高你的身体的脂肪燃烧能力。
心脏病
在红葡萄中发现的纤维还能够刮过量胆固醇从身体,它可以帮助防止心脏疾病和其他心血管的问题。此外,存在的为你在葡萄钾每日需要量大约5%;这种矿物工程作为血管舒张药来减少应变和对血管和动脉张力。通过降低血压在美国,红葡萄可以降低患乳腺癌的风险动脉粥样硬化、心脏病和中风。