加入干杏子你的饮食是改善营养摄入的美味甜蜜的方式的好方法。
什么是杏干?
正如其名称所暗示的,杏干是杏果的干燥形式,一旦被脱水。鲜杏的营养物质的来源很大,但是一旦他们是脱水,其他一些营养素变得更加集中。正如大多数干果也是如此,他们提供更多的营养重量比新鲜品种的价值。有自然一个显著量糖在杏,因此这些水果的干燥形式不需要额外的糖或防腐剂,不像其他一些干果。
晒出的杏子也增加了他们的保质期,并使其更便于运输和吃的去了。杏是科学被称为山杏,和干燥的形式可以在世界各地的市场和商店中找到,可以在家里准备。杏干的质量将在世界不同地区而变化,作为用于干果标准可以在不同的区域而变化。例如,一些杏干将包含更多的水比其他,这将意味着降低抗氧化剂和较高维生素C内容。
份量: | |
---|---|
养分 | 值 |
水[G] | 30.89 |
能源[千卡] | 241 |
能源[千焦] | 1009 |
蛋白[G] | 3.39 |
总脂肪(脂肪)[G] | 0.51 |
灰[G] | 2.57 |
碳水化合物,通过差异[G] | 62.64 |
纤维,总膳食[G] | 7.3 |
糖,共有包括NLEA[G] | 53.44 |
蔗糖[G] | 7.89 |
葡萄糖(葡萄糖)[G] | 33.08 |
果糖[G] | 12.47 |
淀粉[G] | 0.35 |
钙Ca[毫克] | 55 |
铁Fe[毫克] | 2.66 |
镁,镁[毫克] | 32 |
磷,P[毫克] | 71 |
钾,K[毫克] | 1162 |
钠,钠[毫克] | 10 |
锌,锌[毫克] | 0.39 |
铜,铜[毫克] | 0.34 |
锰,锰[毫克] | 0.24 |
硒,硒[微克] | 2.2 |
维生素C,总抗坏血酸[毫克] | 1 |
硫胺素[毫克] | 0.02 |
核黄素[毫克] | 0.07 |
烟酸[毫克] | 2.59 |
泛酸[毫克] | 0.52 |
维生素B-6[毫克] | 0.14 |
总叶酸[微克] | 10 |
叶酸,食物[微克] | 10 |
叶酸,DFE[微克] | 10 |
胆碱,总[毫克] | 13.9 |
甜菜碱[毫克] | 0.3 |
维生素A,RAE[微克] | 180 |
胡萝卜素,β[微克] | 2163 |
维生素A,IU[IU] | 3604 |
维生素E(α-生育酚)[毫克] | 4.33 |
维生素E,β-[毫克] | 0.05 |
生育酚,伽玛[毫克] | 0.08 |
生育酚,三角洲[毫克] | 0.01 |
维生素K(叶绿醌)[微克] | 3.1 |
脂肪酸,总饱和[G] | 0.02 |
16:0[G] | 0.02 |
脂肪酸,单不饱和共[G] | 0.07 |
18:1[G] | 0.07 |
脂肪酸,多不饱和共[G] | 0.07 |
18:2[G] | 0.07 |
色氨酸[G] | 0.02 |
苏氨酸[G] | 0.07 |
异亮氨酸[G] | 0.06 |
亮氨酸[G] | 0.11 |
赖氨酸[G] | 0.08 |
蛋氨酸[G] | 0.02 |
胱氨酸[G] | 0.02 |
苯丙氨酸[G] | 0.06 |
酪氨酸[G] | 0.04 |
缬氨酸[G] | 0.08 |
精氨酸[G] | 0.07 |
组氨酸[G] | 0.05 |
丙氨酸[G] | 0.11 |
天冬氨酸[G] | 0.94 |
谷氨酸[G] | 0.19 |
甘氨酸[G] | 0.07 |
脯氨酸[G] | 0.82 |
丝氨酸[G] | 0.09 |
来源包括:USDA |
杏干营养
杏干的营养组合物包括约2克的纤维在30克服务。还有1克蛋白和的量可忽略不计脂肪。这种水果的干燥形式含有比新鲜形式的维生素C较少,但也有高水平的钙,铁,钾,镁和维生素E。也有显著的抗氧化剂和类胡萝卜素在这种干果。每服,只有大约70个卡路里的热量,其中大部分是从天然糖。
杏干优势
杏干最好的健康益处包括其能力的提高皮肤健康,提升视力,舒缓呼吸系统,援助骨密度,并刺激循环等等。
皮肤护理
由于与具有致密的任何水果集中抗氧化剂,杏干是优异的用于中和自由基并防止氧化应激。这可以帮助减少皮肤皱纹的出现,延缓衰老的进程,同时提高皮肤弹性,减少疤痕老年斑。
视力
类胡萝卜素是众所周知的提高你的视力,因为他们可以在视网膜减少氧化应激。这样可以减少你的发展的机会白内障,并且还可以防止黄斑变性,你的年龄。
呼吸系统
许多植物营养素这些干果可以帮助在喉咙和鼻窦,从而提高整体的呼吸道健康抑制炎症,而维生素C含量会刺激免疫系统来对抗潜在的感染。
骨密度
凭借广泛各种矿物质,包括铁,钾,钙和镁,这干果可以让你的骨密度了严重的刺激。随着年龄的增长,因为你更容易出现骨质密度的损失和风险较高,这是极好的骨质疏松。
循环
铁在这些干果的显著水平,杏能提高循环,因为铁是必需的生产的红血细胞。更好地循环,手段更充氧到身体的关键部位,以及必要的营养物质的输送。
便秘
杏干是丰富的纤维,通过刺激调节您的大便蠕动运动。他们还提高了营养物质的吸收效率和肠道增强免疫功能。
血液凝结
有研究表明,杏干能够提高血液凝固在体内。这是伟大的那些有出血性疾病,但对于那些服用血液稀释剂是危险的,或者如果他们有一定的心血管条件。
肌肉发展
虽然蛋白质水平是不是在这些干果巨大的,它仍然是一个健康的提升你的整体蛋白质摄入量每一天,大约有1克蛋白质提供服务的。