大多数人放弃他们的西瓜只要他们吃美味的水果果皮内，但考虑到一个什么样的密集来源营养成分即果皮代表，您可能希望保存外皮并将它们添加到您的饮食！
什么是西瓜皮？
西瓜果皮是西瓜的坚韧，外层，并且属于典型的绿色在外观上，褪色的淡白色内，让位给水果本身的红色和粉红色的肉了。这果皮断然难比它保护的果实多汁少，但相反的是，很多人认为，这完全是可食用的。然而，简单地咬食向下西瓜皮可能不享受水果的这一部分最好吃的还是最有效的方法。
这种水果的果皮中含有大量百分比整个水果中的营养成分，但大多数人只是扔果皮扔进了垃圾筒没有第二个想法。不仅西瓜皮含有所有的相同营养成分如多汁的水果被发现，但甚至更高浓度某些抗氧化剂，矿物质，维生素和活性成分。这个艰难的果皮中含有的热量低的水平，但高浓度的维生素C，维生素A，维生素B6，钾和锌等等。西瓜皮也是营养密集带叶绿素，瓜氨酸，番茄红素，氨基酸，和黄酮类化合物和酚类化合物。
你知道，人们在印度进行爆炒出西瓜皮？图片来源：存在Shutterstock
西瓜皮的好处
西瓜的最显着的健康益处的外皮包括其改善的外观能力皮肤，加强免疫系统，降低血压， 帮助减肥，并确保安全怀孕，等等。
皮肤护理
随着番茄红素和其他类黄酮，像样的数目，这种水果果皮挤满了抗氧化剂，其可有助于减少的自由基的影响，降低氧化应激，其皱纹的出现最小化，瑕疵和老年斑当你变老。
血压
这种肉皮有着惊人高水平钾，其充当血管舒张药，有助于减少血管和动脉的压力和紧张。这可以降低你的风险动脉粥样硬化， 以及心发作，中风和冠状动脉心脏疾病。
免疫系统
随着你每天维生素C的30％以上要求在这种肉皮（1杯）的单一服务，它可以让一个重大推动你的免疫系统，因为维生素C有助于刺激生产的白血细胞，抵御第一线感染和外来病原体在体内。
减肥
这种非传统的，低卡路里的零食可以帮助减肥，因为它稠密纤维内容。这可以帮助你觉得饱，同时也刺激了代谢，从而增加你的被动燃烧脂肪的能力，以帮助你摆脱一些那些讨厌的英镑。
怀孕
一些研究发现，自然糖发现在这种外皮可以帮助减少症状孕吐，以及一些的肿胀与怀孕有关，由于钾含量高。
性欲
这种外壳与改善性有关性能，这要归功于其对血管的收缩作用，从而使更好的血液流动到您的私密领域，从而与您的合作伙伴增加你的性能力和性欲。
慢性疾病
果皮中的番茄红素和瓜氨酸可以帮助抵消自由基才可以引起细胞突变和导致慢性疾病。
如何使用西瓜皮?
如前所述，西瓜皮的坚韧和纤维一致性使得它小于吸引力作为零食。但是，你可以准备在果汁和果酱的西瓜，你也可以泡制果皮以备后用！您可以在一个健康的早晨摇晃混合外皮，或将其添加到苹果酒尖酸刻薄混合物，与其他一些沿香料，以提高其最终的质地和风味。许多人还剃西瓜皮到沙拉或切块的皮成莎莎为丰富的纤维和美味的款待。
