你想喝杯热咖啡放松一下吗茶吗?你是否厌倦了一成不变的口味香味绿色和红茶吗?如果你对这两个问题的回答都是肯定的,那么你就找到了正确的答案。我们为您奉上的是一种典型的紫茶,味道完美融合,抗氧化剂,香味!它来自肯尼亚地区的高山。让我们在下面看一看。
什么是紫茶?
紫茶产自非洲,具体地说,产自肯尼亚山区,如前所述。它是同一种茶树的杂交新品种,茶树,这给了我们非常著名的白,黑,和绿茶品种。这种茶树主要生长在肯尼亚,只能在寒冷和高海拔地区种植。紫色茶树的这种特性使它能更有效地利用阳光,从而使它富含花青素和多酚类物质.这种茶之所以呈紫色,是因为其花青素含量高。由于其独特的颜色,有些人甚至称其为基因突变,然而,“花青素”是在相同的抗氧化剂中发现的蓝莓,赋予它们深蓝色的颜色,使这茶没有什么不同寻常之处。
由紫茶叶制成的茶颜色较深,略带紫色。随着全球变暖和气温下降,科学家们推测这种茶将成为普通绿茶的最理想替代品红茶.这是因为它能抵抗霜冻、干旱、害虫和许多不同的疾病,是一种高产、对环境影响较小的作物。
起源
实际的起源关于这种茶还有一点争议,因为你会从不同的人那里听到不同的东西——一些人说它来自中国,另一些人说它起源于肯尼亚,还有很多人把功劳归于印度。尽管如此,所有这些国家都开发了自己的茶树品种。肯尼亚已经培育出一种名为trfk303 /1的紫茶品种。另一方面,日本也有自己的栽培品种,名为“Sunrougue”,不适合饮用。Sunrougue口味极苦艾酒是由科学家研发的,目的是检测其作为一种成分的功效,而不是用于饮用。在印度,阿萨姆茶种植园还因种植紫茶而成为头条新闻。
营养物质和利益
紫茶营养丰富,对人体健康有一定的益处。让我们来看看。
花青素
根据发表在《自然》杂志上的一项研究食品科学与技术杂志在美国,紫茶富含花青素和儿茶素等营养物质。花青素赋予了这种茶独特的颜色。不仅如此,人们还知道它们可以帮助对抗癌症,提高心健康,促进认知功能。花青素还有助于对抗体内的自由基,从而治疗炎症和减轻疼痛。
抗氧化剂
由于这种茶含有丰富的花青素,它含有丰富的抗氧化剂,从而促进自由基扫气活动。根据一项研究发表2017年,紫茶中的抗氧化剂也有助于增强免疫力。抗氧化剂的作用降低的风险慢性心脏病、癌症等疾病糖尿病.
另一项研究发表在营养神经科学杂志研究结果表明,肯尼亚紫茶能够增强大脑的抗氧化能力,从而显示出保护神经的潜力。这有助于预防神经退行性疾病。
不太满意
那些人正在寻找低点咖啡因喝吧,肯尼亚紫茶最合适不过了。发表在《自然》杂志上的一项研究国际生物医学科学杂志结果表明,这种茶的咖啡因含量相对较低,相比于来自同一种植物的其他茶,如绿茶或绿茶乌龙茶.它的低咖啡因含量也使它成为那些想要尝试的人的一个受欢迎的选择减肥.
如果所有这些好处和营养还不能说服你来喝这种神奇的茶,那么它的味道一定会。紫茶有一种木香和甜味。用温水浸泡3分钟左右,不会有任何收敛的迹象。甚至有人说,这种茶的味道介于绿茶和红茶之间,没有一点青草味。你也可以将它与调味茶和冲剂混合,以获得更好的口感。所以不要等待,去介绍你自己这个紫色的奇迹吧!