如果你想尝试一种新的治疗秋季,kabocha南瓜可能是你要找的。与盒装营养物质并且能够提供许多健康益处,同时还多才多艺的在厨房里,这个奇妙的壁球正在获得世界各地的普及。
什么是Kabocha壁球?
也就是日本人南瓜的一个品种冬瓜(Cucurbita最大值)。它有着坚硬的外表和比其他南瓜稍小的尺寸。它主要是深绿色的。粗糙的外表上可能有一些浅条纹,里面有明亮的橙色或黄色果肉。
一般用在甜食中,它是所有南瓜中最甜的一种。它有近似的一致性冬南瓜在其他很多方面,包括烹饪方法,都与这个品种非常相似。
这些水果最好在夏末或初秋的时候食用,可以作为汤和炖菜的绝佳辅料,尽管它们也可以作为单独的配菜来烹饪,尤其是用棕色调味糖或肉桂。在蔬菜天妇罗里,你还会发现卡茶南瓜是其中的一种原料。除了在日本和其他国家的许多烹饪用途外,这种南瓜还有令人印象深刻的营养,对那些经常吃南瓜的人有一定的健康益处。
卡布茶南瓜营养成分
Kabocha壁球是丰富的来源维生素A和C它具有低热量计,这是每杯只有30卡路里。这南瓜品种也是一个很好的来源铁,铜,镁B族维生素,-胡萝卜素,饮食纤维和各种抗氧化剂。
Kabocha壁球优势
卡布茶最显著的健康益处包括它的增强能力皮肤健康,改善视力,增强心和在援助减肥等等。它也有抗癌的潜力。
皮肤护理
经常吃卡茶南瓜可以帮助你的肤色,甚至减少疤痕和外观瑕疵。感谢高水平胡萝卜素和其他抗氧化剂的含量,可以帮助减少氧化压力在皮肤上,也可降低炎症,防止老化的迹象。
眼部护理
β-胡萝卜素的其他声名鹊起的是它可以对视力的影响。kabocha壁球的橙色是主要在它的β-胡萝卜素的存在,这可以防止氧化应激在视网膜的结果,从而减少你的黄斑变性的风险,以及延缓发展白内障。
抗癌潜力
Abdullah a . Alghasham博士发表了研究在国际健康科学已经发现,在南瓜品种独特的活性成分,葫芦素,有令人印象深刻的影响癌症体内的细胞。具有抑制增殖和诱导增殖的潜力细胞凋亡,它有助于减少癌症在体内的进展。这种重要的抗氧化剂可以对抗体内自由基的作用,这使得卡茶南瓜成为预防癌症和慢性疾病的一种极好的天然措施。
减肥
由于食用纤维含量高,卡路里含量低,卡布茶是一种很好的食物理想的补充任何减肥饮食。膳食纤维会帮助你保持饱腹感,而低热量的水果会让你想吃多少这种营养丰富的水果就吃多少,而不会影响你的卡路里目标。
改善心脏健康
含有适量的铁维生素C,维他命A,这种南瓜有助于保持血管和动脉的完整性,降低血压,并确保健康循环。
帮助消化
南瓜中的膳食纤维特别是在食用外皮(被煮熟后),可以帮助优化消化,调节排便,并减轻腹泻的症状便秘,腹胀和绞痛。
怎么做南瓜?
做南瓜的最好方法和你做的很相似胡桃南瓜。根据你打算用煮熟的南瓜做什么,一些调味料可能会有所不同。你可以按照下面的步骤来烹饪这种异国的南瓜。
成分
- 1切成一半kabocha壁球种子了
- 2汤匙橄榄油或椰子油
- 1/2茶匙胡椒
- 盐根据口味
- 1茶匙肉桂粉
指令
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烤箱预热到400度。小心切断壁球均匀一半。
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把两半南瓜的内脏和种子挖出来。
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每个南瓜再切成两半,多切3-4次,形成楔形。
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用椰子油或橄榄油摩擦每个楔形物,然后放在一个盖着箔纸的烤盘上。
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赛季每个楔形胡椒,盐,肉桂,红糖或大蒜粉,取决于你的口味和偏好。
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烤南瓜30-35分钟。
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让南瓜冷却5-10分钟,然后就可以食用了。
笔记
你什么时候邀请我去壁球派对?