吃维生素K食物是很容易的,和重要的人与某些健康状况或在这种营养素的缺乏。
什么是维生素K?
维生素K是一种水溶性维生素,主要有K1和K2两种形式。的菌我们的肠道能够将维生素K1转化为维生素K2,它可以被身体以各种各样的方式使用。维生素K1在绿叶中最常见蔬菜,虽然很多其他饮食源。
维生素K有一系列令人印象深刻的健康益处,包括:
- 增加骨质密度
- 抵御骨质疏松
- 维护心血管健康
富含维生素K的食物
最好的维生素K食物包括布鲁塞尔豆芽,梅干,干罗勒,鳄梨,羽衣甘蓝和瑞士甜菜,以及其他许多问题。
绿叶蔬菜
维生素K含量高的时候,不是很多是更好的而不是绿叶蔬菜。它们平均每半杯就能提供超过400微克的蛋白质!这是每天建议摄入量的4倍多。
李子
1杯梅干提供的维生素K,这是刚刚超过你的日常需求100%104微克(使用100微克为平均推荐)。
干罗勒
干罗勒不仅具有高水平的抗氧化剂和必要的矿物质,但它也包含在每茶匙您的日常需求约45%。
羽衣甘蓝
其中一种绿叶蔬菜含有最多的维生素K,一个杯羽衣甘蓝的优惠我们在这个营养每日需要量超过1100%。
鳄梨
有维生素K 21微克每100克的鳄梨,大约是你每天所需摄入量的20%。
黄瓜
一种中等大小的蔬菜中,这种受欢迎的蔬菜所含的维生素K约占每日需求量的60%黄瓜。
球芽甘蓝
瑞士甜菜
尽管只有36卡路里每服,瑞士甜菜意志提供多每天推荐的维生素K的摄入量600%。
维生素K剂量
一般来说,每天摄入的维生素K量没有上限。尽管维生素K的确切摄入量可能因年龄和性别而异,但大多数人建议每天摄入75至120微克维生素K。
注意:当人们服用维生素K补充剂时,很少有关于过敏反应的报道。最好坚持食用含有维生素k的食物。在以补充剂的形式服用维生素k之前,一定要咨询你的医生。