很少有东西像夏天那么热,那么甜美牛油上一个完美的烤玉米棒。这个简单的手持式治疗可以带你到阳光明媚的日子幸福的思念,夏天的烧烤派对,和烟熏香味户外烧烤。玉米是最好的,最简单的小菜汉堡和烤肉,也很美味。有几种烹饪方法。我们开门见山吧。
玉米棒子
玉米棒上的玉米是一个烹饪术语,用来描述甜玉米,一种常见的玉米品种,可以直接从玉米棒上吃。玉米穗可以蒸、烤或煮。玉米棒上覆盖着一层层的玉米皮和玉米丝。你可以用一层外壳烤它,也可以根据你的喜好把它去掉。玉米丝可以用来做一种美味又有营养的食品茶,常被用作民间补救措施由于其抗炎症属性。
求购玉米:在买玉米的时候,一定要确保内核丰满和新鲜。求购玉米的最佳时间是当它刚收获的;你可能会在当地市场和农贸市场的幸运。他们是非常值得的麻烦。此外,寻找有紧,绿皮的人。避免购买玉米,其中外皮干燥,或(由于蠕虫病毒最有可能)有破洞。
存储玉米:如果你手头有很多玉米,不要去除掉玉米壳,因为它们会自然锁住水分。你可以把它储存在冰箱在气密1到3天的塑料袋。煮熟的玉米棒可以在冰箱里保存3到5天,在冰箱里可以保存10个月冰箱。
如何煮玉米棒子?
有几种方法煮玉米棒,如烤,蒸,煮,或在烤炉。你甚至可以攻击它在微波炉或使用即时锅做出来。
烤玉米食谱
传统的方式做到这一点是在热烤,它是在一个烧烤聚会喂人群的最简单方法。因此,首先,让我们看看如何使棒最好的烤玉米。这个配方是一个简单的,没有廉价的方法。
成分
- 4玉米穗轴
- 1/4杯无盐黄油融化了
- 盐去尝尝
- 4柠檬片可选
- 酸奶油可选
说明
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首先,预热烤在高温(400到450ºF)。
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您可以剥去玉米,如果你不想要的稻壳。或者,您可以删除丝绸和稻壳留下一层。不要丢弃丝;你可以用它来作玉米须茶。
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刷熔化在玉米黄油,然后撒上盐。
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烧烤和盖。煮8至12分钟,翻转玉米每2至3分钟,以炭每一侧上。
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烤玉米与柠檬汁一起食用。你也可以把它和酸奶油一起上桌。
笔记
煮玉米棒
将去壳的玉米放在一锅水里煮10到12分钟是最简单的方法之一。然而,有强烈的观点认为,煮玉米可以降低果仁的甜度。你可以给水调味盐,糖和柠檬在玉米棒子上榨汁制成多汁的甜玉米。另一个技巧是在美味的煮玉米中加入一杯牛奶一棒的盐渍牛油对于水-这有助于玉米美味多汁。
蒸熟的玉米
取出玉米壳。您可能需要清洁玉米切成两片把它融入蒸笼。放置在蒸锅篮玉米中的热水锅蒸8〜10分钟,或直到投标。如果你喜欢你的玉米软,你可以煮它不再只是让你继续你的锅水位的眼睛。曾任窝头用融化的黄油,盐和胡椒。
微波玉米
NUKE的unshucked玉米4-6分钟。。因为他们保持水分锁定在微波后,等待5分钟,去除谷壳前壳层是很重要的;你需要小心在稻壳层蒸汽积聚。即时服务,用融化的黄油。
烤箱烤玉米
将烤箱预热至375ºF.裹上用铝箔穗轴的脱壳,干净玉米。您可以加入黄油,盐和胡椒,然后密封箔如果你喜欢。直接放置在箔包上的烤箱架,在烤箱的中心。请务必保持了黄油的一面朝上,以避免水滴。煮30分钟,让玉米冷却开幕前约5分钟。
使用即时锅
您可以使用即时锅内压力炊具煮玉米。倒一杯凉水,将三脚架放入锅中,加入洗净的玉米棒。你可以把它切成两半。使用高压设置和快速释放设置。它可能会喷一些水。为了安全起见,使用速溶壶时一定要遵循制造商的说明。搭配黄油或你最喜欢的配料。
虽然有多种方法来烹调玉米棒,玉米的触痛和多汁性可根据所用的方法而变化。请让我们知道在下面的评论你的首选方法。另外,如果你有吃剩的玉米棒,你可以用它来制作奶油玉米砂锅或美味的玉米沙拉。你可以把它添加到白饭菜肴,三明治的馅料,或者用它作为蔬菜披萨的配料。所以,下次你在农贸市场看到玉米时,一定要买下来,品尝它的美味甜味!