7个惊人辣椒代用品

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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你可以开始寻找辣椒当你想降低您的饭菜热在厨房替代品,或者如果你只是从这个流行的香料

辣椒胡椒是热的,明亮的红辣椒,其通常在其使用新鲜的或干燥的,磨碎的形式。卡宴比jalapeño辣椒热,但不是热的哈瓦那。它有助于大量热量的菜肴,但在烹调风味上没有多少时。人们也喜欢它的健康益处,缓解疼痛,食欲抑制,减充血剂属性。辣椒素,使辣椒辛辣,也释放化学内啡肽在大脑中,它可以使你感到快乐,减少压力水平,即使它使你的舌头烧!

辣椒替补

有一些优秀的辣椒替代品,如辣椒或辣椒, 辣椒粉,辣椒,新鲜的泰国辣椒,新鲜辣椒,辣椒酱,辣椒油可以丰富您烹饪时,你没有任何这种香料的手。如前所述,一些替代品的增加或多或少的热量比辣椒,所以一定要小心慎重地添加这些成分,不能胜过你的整个食物。

红辣椒或红辣椒片

这些具有相似的热量和风味卡宴,有的甚至共混物可能含有辣椒。用碎红辣椒或辣椒片作为直接代替干燥辣椒。

辣椒粉

这通常是香料的共混物,或者它可以指单一型干辣椒的。这是一个甜蜜的香气颜色较深的可能性。它不是这么热辣椒,所以你可能需要增加被要求在配方中的用量。

辣椒

如果你想要的味道和颜色,但不能加热,变成红辣椒。它是由干辣椒温和制成,是完美的调味料肉类和温和的咖喱。

新鲜的泰国辣椒

这些小的,非常辣的辣椒外观和味道非常相似,辣椒。一点点走一段很长的路要走,但是,即使一个或两个,将有助于梦幻新鲜加热至任何菜。

白色背景上的整体,切片胡椒

jalapeño辣椒的辣椒是中型辣椒具有轻度至中度的热量。图片来源:存在Shutterstock

新鲜的墨西哥辣椒或辣椒塞拉诺

你可以把这些辣椒的绿色表兄弟。它们的大小和类似略少热,但他们仍然包一记重拳。使用整个胡椒大量的热量,或取出肋骨和种子采取缘灭,同时保持胡椒的味道。

辣椒酱或辣酱

辣辣椒的混合物,尖酸刻薄1mantbex , 而有时番茄将自己独特的味道添加到您的餐点。每一个品牌不同的是,可以压倒其他口味,所以只是几滴添加到完成的菜。

辣椒油

辣椒油植物油已经注入了热辣椒。这很棒什么时候上淋上面条要么蔬菜菜,也可以添加几滴炒菜油。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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