有机咖啡

有机咖啡是一种不使用任何合成物质的咖啡吗化肥或农药，上给予足够的时间，土地解毒本身，没有任何援助基因最后在不使用任何化学物质的情况下进行加工和包装。

有机咖啡的好处

有机咖啡有益健康（除咖啡因因为它不含任何合成肥料、杀虫剂、除草剂，人工香料或色素或防腐剂。因此，这些有害物质不能进入身体，不同于非有机咖啡的情况下，其中这些有毒的化学物质都存在。这并不意味着有机咖啡可以在过量醉。

其他好处

有机咖啡的其他好处与环境有关。由于在其生产、加工和包装中不使用任何化学品;它不污染环境。更小的动物如鸟类、啮齿动物或松鼠等也不会因为这些有毒化学物质而中毒或死亡。因此，这种咖啡对保护生物环境和健康平衡有很大的帮助。

有机咖啡——处理

有机咖啡可以用干磨法或湿磨法加工。干磨基本上就是把咖啡豆和干咖啡浆果分开。这种干燥，同样，是通过机器干燥或太阳干燥。湿磨法成本高，耗时长，而且不环保(需要大量的淡水来清洗)，除非它用于不涉及化学物质的咖啡豆。然而，这是生产高质量豆子最可靠的方法之一，大公司经常使用这种方法。

有机咖啡烘焙

有机咖啡烘焙机用于分类，烘焙，冷却，稳定和包装。咖啡的烘培可以通过鼓式烘培或热风烘培来完成。有机咖啡烘焙照顾，没有化学盐在这一阶段添加气体、香料或添加剂，以影响口感和风味。绿山咖啡烘焙师和迪安咖啡豆烘焙师是两个值得信赖的烘焙咖啡品牌。

有机咖啡的品种

有机咖啡有很多品种，基于农业方法及其对环境的贡献。以下是其中一些:

荫下有机咖啡的

这种品种生长在热带森林的天然树荫下，没有开垦耕地。虽然增长缓慢，但咖啡的味道更好，味道更浓。这种咖啡最大的好处是不用砍伐森林，当然，也不用使用化学物质。它的味道比一般的同类产品更丰富。有一些品种的有机树荫种植咖啡，主要命名为他们不同的耕作方式。它们包括有机乡村，有机传统多元文化和有机专业或减少阴影。它的供应较少，因此价格高于其他类型的咖啡。

有机种植咖啡

这是因为有机树荫咖啡几乎相同，不同之处在于，这是特别关注保护鸟类的自然栖息地。

有机Kona咖啡

这种有机科纳咖啡种植在夏威夷科纳地区肥沃的火山土壤上。有机科纳咖啡是在不使用化肥和化学杀虫剂的农场生产的。它们完全依赖于生育能力土壤，有机肥料，生物和生物虫害控制方法（由火山灰和熔岩富集）。它有一个独特的口感和风味，由于气候和土壤在该地区。虽然有机科纳咖啡本身是一种美味，豌豆 - 贝瑞品种是最好的。务必认准证书的真实性和“100％有机科纳咖啡”的数据包。很多骗子会尝试科纳标签下销售正常咖啡。

有机无咖啡因的咖啡

去除咖啡因的有机咖啡。

有机绿色咖啡

有机绿咖啡是从有机种植的咖啡植物中提取的绿色咖啡。这种咖啡是由未经烘焙的生咖啡豆制成的。加工过程中不使用化学品(发酵/洗涤等)。有机绿咖啡的味道取决于良好的土壤，适当的海拔，气候和加工。它是丰富的资源抗氧化剂,包含绿原酸，被认为在中和自由基方面比抗氧化剂更有效绿茶。它能提高新陈代谢咖啡因的存在有助于在疲劳后给身体补充能量。一些品种包括蓝山Cenaproc, Colonial Caranavi, Peaberry, Kenya AA, Tarrazu, Yirgacheffe, Antigua和Altura。

种类的咖啡

上面讨论的品种也属于某些种类的咖啡。以下是生长在不同地区的两种主要的咖啡品种。

Coffea阿拉比卡

这是最广泛使用的品种。几乎所有来自阿拉伯、东非、亚洲和拉丁美洲的咖啡豆都属于这一种类。人们有自己的看法，但阿拉比卡咖啡被认为在质量上比罗布斯塔咖啡好得多。

Coffea Canephora(罗布斯塔)

这一物种的变种分布在非洲中部和西部。

所有上面提到的有机咖啡的品种可以用于制造有机咖啡咖啡中使用。此外，当这些品种都是通过公平贸易组织采购，他们被称为有机公平贸易咖啡。

有机公平贸易咖啡

有机公平贸易咖啡是一种销售或营销有机咖啡的运动或方式，以确保有机咖啡销售中合理的部分资金应该流向实际生产它的农民。有各种各样的公平贸易组织和机构，通过这些组织和机构，农民可以得到适当的报酬。与世界各地咖啡的价格上涨相比，它们还获得了溢价。通过这种方式，农民绕过中间商，间接地获得了国际贸易的份额。为了实现这一目标，公平贸易有机咖啡的销售受到各种公平贸易组织和机构制定的某些原则的指导。FINE是最广泛认可的公平贸易管理/促进机构，主要在欧洲运作。除了管理、监督和促进公平贸易外，这些机构还负责公平贸易物品的认证工作。因此，所有在市场上销售的有机公平贸易咖啡都需要这些认证机构之一的认证，以及有机产品认证机构的认证。manbetx万博多少钱能提

有机美味咖啡

有机极品咖啡是有机种植，这意味着不使用任何人工化学肥料，农药，或weedicides与喜欢不同的有机口味调味优质咖啡（主要是一些阿拉比卡最好的品种）香草,薄荷,杏仁，摩卡咖啡，焦糖，还有意大利苦杏酒以适应不同的口味。

有机极品咖啡的分类依据是口味、咖啡因含量、加工或研磨。可以通过喷洒有机香料或将豆子浸泡在其中来调味。也可以在冲泡咖啡或给磨碎的咖啡添加香料的同时进行。根据咖啡因的含量可以分为两种，即含咖啡因的和不含咖啡因的咖啡。从健康的角度来看，不含咖啡因的咖啡是最好的，但是你可能不得不稍微调整一下它的味道。你应该选择一个好的品种，如蓝山，科纳，哥伦比亚最高，豌豆莓，西达莫，或塔拉苏。这将给你一个好味道和好味道。

有机意大利浓缩咖啡

有机咖啡咖啡是有机咖啡制成的浓咖啡。因此，任何有机咖啡可以做成有机特浓咖啡粉，只要它是完全烤，合适地，你有一个咖啡机，以及所使用的热水的温度为正好。确保使用有机奶油和牛奶。使用轻度烘培的豆子，因为非常深的烘培豆子会失去它们的香气和味道。最好用新鲜的有机咖啡研磨成有机浓缩咖啡。但是，如果你经常在家需要它，你就需要一台好的浓缩咖啡机，一袋优质的有机咖啡豆。

有机咖啡豆荚

有机咖啡包是含有研磨有机咖啡，有点像小包茶袋，装在滤纸或布吊舱，各自含有有机咖啡足够量，以制备一个服务的平均喝咖啡。他们有针对性地实现这些办事处居民，仅仅有足够的时间来删除荚放入热水中，并品尝一杯他们不停止他们的工作。

如何选择和储存有机咖啡？

以下是你在购买有机咖啡后需要遵循的一些建议:

1)如果你买的是全豆，在你想要煮它之前把它磨碎，以获得最好的味道和香气。只买新鲜的豆子，如果可能的话在家里烤。

2)购买“100%有机咖啡”的咖啡豆。不要妥协于“有机”或“包含有机”类型。

3）寻找在大小，形状，和豆的颜色均匀性。在很多变色，起皱和小豆的存在表明质量较差。

4）不要检查日期产品之制造、包装及有效日期。

5)不要把咖啡、磨碎的咖啡或整粒咖啡豆存放在冰箱里。

有机咖啡的供应情况

有机咖啡的可用性是相当不错的，但它远不及非有机普通咖啡。这背后的根本原因是产量低。由于没有人工肥料的使用它，生产是相当低的。但是，意识越来越强，需求不断增加，所以是生产为越来越多的农民占用了有机农业。如果不是在您所在地区，你可以用手机或互联网订购经销商运送一些给你。

消费和价格

可用性影响消费！当然，有机咖啡的消费量远低于普通咖啡。好消息是，它与知名度日益提高。生产有机咖啡的较少，其需求正在不断增长。所以，很明显，它比普通咖啡更昂贵。

有机食品认证

像任何其他有机产品，认证是在购买有机咖啡要考虑的一个重要方面。当你买它，你必须确保包伴随着由认可认证机构的有效证书。有可能是在不同区域工作很多这样的机构，但一些公认的有如下：

全球有机纺织品标准(GOTS)

美国农业部国家有机食品计划(NOP)

欧洲有机规例(欧盟2092/91)

日本出口证明书(等同JAS)

印度国家有机生产计划(NPOP)

魁北克有机参考标准（CAAQ）

瑞士生物标准

IOFAM基本标准

市场份额：有机咖啡要达到普通咖啡的市场份额还有很长的路要走，但它正在稳步上升。目前，它约占咖啡总市场份额的0.5%。

当你必须在普通咖啡和有机咖啡之间做出选择时，有机咖啡总是更好的选择，因为它对你的健康和环境都有好处。多花点钱买这种好咖啡是值得的，所以请跟上步伐，推广有机咖啡吧!干杯!

大部分有机咖啡

当你要从有机咖啡中获利时，你必须考虑节省你在购买零售价格的有机咖啡上多花的钱。你可以通过大量购买有机咖啡来省钱。要订购适量的散装有机咖啡，你首先需要知道你的咖啡的消费量，季节等。EOQ或经济订单量主要用于确定最优订单量。它有助于最小化运输和其他费用，使最大限度地利用存储空间给你。经济订货数量的数学公式如下:

EOQ ={2(单位年度使用成本)*(订单成本)/(单位年度持有成本)}^1/2

Q * = {2 c * D / H}^1/2

在那里,

Q =订购数量

Q * =经济订货数量

d =以单位年使用量

P =单位成本

C =订单成本（固定成本每令）

H =每单位年度持有成本(冷藏成本、储存空间租金、保存成本等)

得到结果-公式的推导:可推导出上述公式:

总成本=P*D + C*D/Q + H*Q/2，

对整个方程求导，使它等于0，

dT*C(Q)/dQ = d/dQ (P* d + C* d/ Q + H*Q/2) = 0

H / 2 = C * D / Q²

问²= 2 c * D / H

Q * = {2 c * D / H}^1/2