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1mantbex 粉末是有味道的调味料用于许多菜肴,如披萨,意大利面和烤鸡还有牧场调味品。这是一个脱水的基础形式大蒜,如果储存得当,保质期可超过6个月。虽然它是耐用的,但有时你可能会用光。在这种时候,你可以用任何可用的东西继续烹饪大蒜粉下面提到的替代品,不要让大蒜粉的缺乏取代你的魅力准备。
最佳蒜粉代用品
最好的大蒜粉替代品是粒状大蒜,新鲜的或剁碎大蒜,大蒜盐,大蒜汁和大蒜片。其他健康的替代品是洋葱和青葱。
粒状大蒜
粒状大蒜是最接近大蒜粉的替代品,它可以毫不费力地融入意大利面,散发出令人垂涎欲滴的香味。用2茶匙的蒜粒来代替1茶匙的蒜粉,这样味道更好。
新鲜大蒜
压碎或剁碎的新鲜大蒜是很好的选择替代用于大蒜粉的炒香。使用1丁香每1/8茶匙大蒜粉中加入大蒜。
切碎的大蒜
蒜蓉通常用在需要炒菜的食谱中。它是切碎的大蒜,味道很容易和大蒜粉相似。用1茶匙蒜末做1茶匙蒜粉。
大蒜酱
大蒜泥是一种强有力的替代品,可以用来代替大蒜粉,当准备像意大利面或蛋黄酱三明治。它能很好地与酱汁和奶油混合,并以蒜粉的形式呈现出完全一样的味道。1茶匙蒜粉用1/4茶匙蒜泥。
蒜盐
蒜盐只是大蒜粉和盐的混合物。大蒜盐中大蒜粉和盐的比例分别是1:3,所以用4茶匙大蒜盐代替1茶匙大蒜粉。当然,你必须减少盐的含量,因为大蒜盐也会给你的准备带来咸味。
大蒜汁
大蒜汁是大蒜粉的很好的替代品,因为它更刺鼻,可以丰富你的食谱的香味。用半茶匙大蒜汁代替一茶匙大蒜粉。
蒜片
当你找不到适合自己口味的蒜粉时,干蒜片是个不错的选择。将1茶匙大蒜片和1/4茶匙大蒜粉放在一起,会给你一种相似的味道。
其他替代品
如果没有任何与大蒜或其他物品有关的痕迹香料这些食物会因祸得福,让你的菜不至于让人倒胃口。