加入的想法颗粒状1mantbex 你的饮食可能不会发生你，却为人们寻找一种容易推动他们的整体健康，这香料变化是一个很好的选择。
什么是的颗粒状大蒜？
粒状大蒜是一种流行的方式，很多人选择准备和存储他们的大蒜，因为它位于两者之间蒜粉切片丁香。的颗粒状大蒜有玉米面的一致性，而不是很细谷物大蒜粉末，它是一个除了流行到可口的菜肴，汤，炖菜，磨，salsas和面食沙拉。你可以得到约1/2茶匙的颗粒状大蒜每丁香大蒜，虽然这可能看起来并不多，的颗粒状大蒜的味道和功效是众所周知的。换句话说，你并不需要太多的这种半加工大蒜它有上用餐的效果。
如何使的颗粒状大蒜？
的颗粒状大蒜被切片了蒜瓣准备充分，然后他们脱水磨碎他们在研钵和研杵或在食品加工，直到粗一致性得以实现。这可以然后被存储在气密容器，出来的直接阳光，直到它已经准备好使用。
在哪里能找到的颗粒状大蒜？
作为在世界各地的烹饪流行元素，的颗粒状大蒜通常可以在杂货店和市场，也是通过网上各大经销商。然而，许多人选择让自己的颗粒状大蒜，因为它是存储您大蒜的时间过长，给你的菜一个额外的相对简单和廉价的方式味道升压。
替代的颗粒状大蒜
有相当多的东西，你可以在地方的颗粒状大蒜的使用，包括大蒜粉，大蒜片，蒜汁和大蒜盐等等。
蒜粉
考虑到如果在食品加工留太长的颗粒状大蒜将成为大蒜粉，大蒜粉是最好的替代品这种不寻常香料。虽然有力的味道可能会在颗粒状品种比较好，大多数人都无法分辨。
蒜味盐
加入盐任何其他香料趋于增强风味，并在的情况下，蒜味盐，即添加一个额外的鲜味使得它完美的1：1替代的颗粒状大蒜。
蒜汁
大蒜果汁高度集中，拥有偶数强大蒜味比新鲜大蒜或蒜粉末;使用此果汁少量可以是取代的造粒各种大蒜的一种有效方式。
蒜片
这些都是小脱水大蒜片 - 基本上你从脱水去除添加到食品加工前的片。同样，这种成分将类似的味道添加到您的菜，因为这香料的颗粒形式。
洋葱品种
除了使用大蒜的不同变化，也可以代替某些类型的洋葱制作成颗粒状的大蒜。青葱和韭菜都可以被干燥并用作替换，因为它们可以具有相似的风味特性和活性成分的大蒜。
的颗粒状大蒜及大蒜粉的区别
的颗粒状大蒜，大蒜粉之间唯一的区别是如何细磨大蒜变。当你加入干蒜切片向食品加工，时间越长，你让丁香融为一体，更精细的大蒜将是地面，并且越接近大蒜粉，你会得到。在基本成分而言，这些来自相同的药草和只在其最终稠度不同 - 酮的细粉末，而另一个具有较大团块。
