喝黄瓜汁是一种相对较新的趋势，但与其他水果一样蔬菜果汁在美国，它被吹捧为一种高度浓缩的营养素来源，可以提供多种健康益处。黄瓜果汁是用黄瓜(Cucumis巨大成功），这是长，深绿色的蔬菜。这种匍匐藤植物在全球许多国家种植，但它主要从中国种植和分发。黄瓜涂有厚，蜡质皮肤这有助于让他们新鲜，使这些蔬菜高度珍贵在烹饪应用中。然而，榨汁这种简单的蔬菜是进入其许多健康营养素的集中形式的另一个很好的选择。
根据USDA国家营养数据库，去皮黄瓜（因此其果汁）非常丰富，维生素K,维生素C,铜,镁,钾，一些b家族维生素，维他命A，饮食纤维,电解质和其他多酚会影响身体的化合物。黄瓜汁不像其他果汁，在家做比在商店里买容易得多，因为它不是特别是常见的。有很多不同的方法可以改善黄瓜汁的味道或者定制食谱，让它成为一种美味简单的蔬菜汁，对你的整体健康有显著的影响。
黄瓜汁的好处
黄瓜汁的一些最重要的健康作用包括增强肾脏，控制出血紊乱，增加骨密度，具有抗癌潜力，促进神经系统功能，管理激素的产生，改善免疫系统，支持视力健康，优化新陈代谢让你保持水分，等等。
可以降低胆固醇
一个双盲,安慰剂对照研究表明黄瓜种子提取物的500毫克日剂量可导致成人高脂血症患者血清脂质型材的理想作用。因此，将黄瓜种子加工成一个健康黄瓜汁的一部分，其实有助于降低“坏”LDL胆固醇同时增加“好”高密度脂蛋白胆固醇。然而，需要更多的研究来证实这些结果在更大的人群中。
增强免疫力
这种果汁中的维生素C的显着水平使其成为促进免疫系统的绝佳选择。它可以刺激生产白细胞，这是身体的第一道防线。它也表现为抗氧化剂，寻求和中和有害的自由基。
平衡激素水平
人们联系起来钙骨骼健康，但血液中的钙水平也是一个关键决定因素你的荷尔蒙平衡。如果你的甲状腺或脑下垂体开始功能失调，这种果汁中较高水平的钙可以帮助补偿，保持激素水平正常。最终，你会想要去看你的医生任何持续的荷尔蒙问题。
解毒作用的身体
黄瓜汁具有很高的含水量，使这些蔬菜非常适合维持水合。在果汁形式中，特别是如果你添加更多的水来提高一致性，可以确保您的身体整天充分保湿！根据审查，它还为皮肤提供舒缓的效果和营养杂志Fitoterapia。
帮助血液凝固
如果你有出血的问题，从流鼻血或沉重经期来痔疮和牙龈出血，你可能有缺陷在这种维生素在黄瓜汁中含量很高，可以促进体内凝结，加速血液凝固疗愈受损组织。
增强神经系统
钙用作某些情况下的电解质，并在与肌肉的神经系统通信中起着关键作用。这种果汁中这种维生素的高水平有助于优化你的体育活动你的身体将在所有气瓶上射击。
抗癌属性
根据到药物报道评论黄瓜中含有的生物活性化合物，具有抗癌潜力。在黄瓜中发现的一些活性成分和植物木酚素直接与抗衰老有关癌症效果，使果汁成为您的饮食的健康补充。
保护视觉
适量的维生素A，除了在这种果汁中发现的其他抗氧化剂外，还可以帮助保护我们的视觉健康。黄斑变性是由视网膜中心的氧化应激引起的，导致视力中的菌株，但这种果汁可以在可能发生严重损伤之前消除那些自由基。根据这一点国际研究杂志药房和药理学，定期服用低剂量的黄瓜可延缓白内障的发生(白内障)。
如何制作黄瓜汁
你选择的黄瓜类型可能会对果汁的整体营养含量有轻微的影响;三种主要的类型是无核，酸洗和切片。为了榨汁的目的，你想要无籽或切片的品种。如果你想保持黄瓜汁的膳食纤维，你会想要混合黄瓜，而不是果汁和过滤它。你也可以加入一些水，在这种情况下，防止果汁的稠度太浓。
下面是纯黄瓜汁的制备，去除果肉和纤维物质。
配料
- 3.中等规模的黄瓜
- 1杯的水（如有必要，提高一致性）
- 1TSP.酸橙汁(如果需要的话，为了口味)
指令
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为了制作黄瓜汁，用刀或薯片去除黄瓜的皮肤。
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将黄瓜切成小块。
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将黄瓜加入搅拌机或食品加工机中。
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搅拌1-2分钟，使果汁均匀一致。
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将混合的黄瓜倒入筛或乳酪，允许果汁过滤进入罐子。
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用勺子按下黄瓜纤维，挤出尽可能多的果汁。
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丢弃黄瓜纤维。
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如果有必要，可以加水，加上柠檬汁或酸橙汁，尝尝味道。
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将纯黄瓜汁冷藏。当它冷却后，和你的朋友和家人一起享受清凉饮料吧!
用黄瓜汁的用途
黄瓜汁在炎热的夏天是一种健康清爽的饮料，但它也有许多其他的治疗或药用用途，特别是对西甲买球 万博头发和皮肤。
头发复兴:由于含有维生素C、铜、维生素K和各种硫化合物，黄瓜汁常用于头发中，以促进健康生长和不刺激头皮。这种果汁的冷却和抗氧化特性可以帮助缓解炎症，并将营养物质直接输送到毛囊部位，提高头发的光泽和强度。
面部磨砂膏:在水疗治疗过程中，您可能会将黄瓜切片放在眼睛上，但也可以以清爽的脸部洗涤的形式将黄瓜汁直接涂抹在皮肤上。这可以清除毛孔，滋润皮肤并给予你健康的光芒。安全使用黄瓜的安全使用研究发表了在里面亚太地区热带生物医学杂志由爱思唯尔。
黄瓜汁的副作用
黄瓜汁的副作用很少，虽然有些人报告过敏反应，胃肠道或者肾脏问题。黄瓜也有接触杀虫剂和微量有毒化合物的风险，所以这种蔬菜应该适度食用。一两杯有机每天喝黄瓜汁就足够提供固体剂量的营养物质，并避免大多数这些副作用。
- 过敏反应：对黄瓜的过敏反应并不少见，尽管大多数人在生命的早期就发现了这一点。然而，大量食用这种蔬菜会引发一些反应，如嘴唇、牙龈或喉咙肿胀、气短或皮肤刺激/荨麻疹。
- 腹胀和气体:消耗太多黄瓜汁的频繁侧面效果是胃肠道窘迫，主要以痉挛，膨胀和过量的气体形式。
- 肾脏问题:黄瓜汁富含钾元素，饮用过量的黄瓜汁可能对肾病患者的健康不利。如果你认为这可能与你有关，在喝黄瓜汁之前和你的医生谈谈。
- 杀虫剂暴露：黄瓜易受农药暴露的影响，但大部分时间被蜡质外皮脱离了蔬菜本身。所说的，在吃它们之前，总是洗黄瓜，并在榨汁之前彻底剥离皮肤。
