查加蘑菇的7大好处

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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人们一直在使用查加蘑菇他们的抗氧化剂益千百年来,他们仍然被广泛用天然保健医生使用。

白桦茸是什么?

桦褐蘑菇是感染和生长在树上的各种寄生真菌,包括桦木,但也可以使用他们的许多抗氧化剂。这些蘑菇是科学被称为纤孔菌属obliquus并可以经常在北半球温带地区,包括俄罗斯,欧洲和美洲可见。乍一看,这些蘑菇看上去像一个大的,多节,在树的一侧黑一块木炭。此外生长可被去除并轻轻处理以产生粉末,然后可将其用于各种药用。

Chaga蘑菇实际上不是真菌的子实体,这是大多数蘑菇类食物的情况。子实体实际上生长在树的心材内;这种真菌被去除和使用的部分是一大块菌丝,由于其高度而具有独特的颜色集中黑色素。从营养说,这些蘑菇是不是太令人印象深刻,用少量的蛋白,适量纤维,没有脂肪,碳水化合物。然而,当涉及到的抗氧化剂浓度,这种蘑菇具有最高的ORAC(氧自由基吸收能力)的任何食物成绩之一。

在木地板桦褐蘑菇

桦褐蘑菇图片来源:存在Shutterstock

桦褐蘑菇的好处

这些蘑菇的最令人印象深刻的好处包括自己的能力,以帮助防止癌症,保护免疫系统,提高身体耐力,降低胆固醇和抑制炎症,等等。

癌症

白桦茸蘑菇了在使用癌症治疗方法。体外研究表明,恰加蘑菇已经能够阻止癌细胞的生长,因此,它们可以作为抗癌成分在饮食上。

身体耐力

有研究发现,经常使用恰加蘑菇可帮助提高能量水平,降低血液中的乳酸水平,造成更大的耐力。

免疫系统

随着抗病毒和抗菌影响,饮用此或者使用这种酊剂可以大大增强你的免疫系统,既可以对抗常见的病原体,也可以对抗可能导致慢性疾病的一般炎症。

溃疡

许多溃疡才开始真正形成为感染的结果,而这种真菌是众所周知的提振肠道的免疫保护,有助于缓解或预防溃疡的症状。

胆固醇水平

有研究发现,在这种真菌中发现抗氧化剂能降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇),降低您的风险动脉粥样硬化和冠状动脉疾病。

血压

这种茶的松弛性是已知降低血压和防止过量菌株在心血管系统,它可以进一步促进心脏健康。

炎症整个身体是一个领先原因疾病和不适;如果您患有关节炎,肠易激综合征,痛风或慢性头痛,这种补救措施可以帮助您!

如何使用桦褐蘑菇?

如果要合并恰加蘑菇到您的每天或每周的饮食,主要形式将是作为茶,但也有一些人也多集中和强大的酊剂,使用乙醇提取方法。使用热水或酒精将使得细胞壁分解并释放他们的抗氧化剂的财富。

  • 第1步:压碎或研磨干香菇成块或粉末。
  • 步骤2:带来的水烧开一壶。
  • 第3步:蘑菇块或粉末添加到水中。
  • 第4步:让他们陡峭,直到水变为红褐色。
  • 第5步:滤出来的蘑菇和热点服务。

为了使更多的集中酊,你可以让蘑菇浸泡了一个多小时,或执行以下茶制作过程简单的醇提取。该第二步骤将使您访问某些水不溶性组分,如桦木酸,一个强大的抗氧化剂。

桦褐蘑菇副作用

尽管使用这种真菌为您的健康的许多显而易见的好处,副作用包括并发症妊娠,糖尿病自身免疫性疾病和出血性疾病。

  • 怀孕:由于研究数量有限,对这种真菌的影响,怀孕和哺乳妇女被建议避免这些蘑菇制成的茶和酊剂。
  • 自身免疫性疾病:刺激免疫系统一般一件好事,但对于人自身免疫性疾病,这些蘑菇的保护作用实际上可能使病情加重。
  • 药物相互作用:如果你正在服用任何药物,稀释血液,这可能导致更容易擦伤及出血,因为这些蘑菇是众所周知的类似降低凝血循环系统系统。同样,如果你有任何出血障碍,或计划在不久的将来进行手术,避免使用这种自然疗法
  • 糖尿病:饮用此茶是众所周知的帮助调节血糖水平与糖尿病补救症状,但当与胰岛素或其他糖尿病药物一起服用,可能会导致血糖的危险程度。
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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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