西米的9个令人惊讶的健康益处

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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西米的显着的健康益处包括其对体重增加,血液的影响循环,骨矿物质密度,神经功能,血压消化。它还有助于提高体内的能量水平。因此,了解它来自哪里,重要的是什么营养成分它可以提供,而且它拥有的潜在的健康益处。

什么是西米?

西米是从各种棕榈树种的中心得到的淀粉类物质。后备箱内的髓取出并干燥以使西米颗粒或研磨成细粉。这是最广泛使用在新几内亚,那里的推移其他名称,如SAGU拉比耶。这种淀粉的食品有各种形式,这取决于它的预期用途。最流行的一种是“珍珠”的形式。他们可以很容易地添加到水中的小球,牛奶或各种其他调味汁以增稠该混合物中,形成了从布丁到炖肉和咖喱。您还可以在泡的底部发现西米珍珠,在许多亚洲国家流行的饮西甲买球 万博料。

当西米的细粉末与水混炼时,它释放淀粉,其可被允许沉降和变硬。从那里,它可以被形成为任何形状,并且在各种烹饪应用中。尽管没有显著的营养价值,它仍然是在世界某些地区非常重要的主食。

西米营养成分

西米没有被广泛赞誉为具有良好营养的多样性,但是它包含的热量较高水平。这个很在高碳水化合物作为最有淀粉类食物(土豆,木薯等),这使得它在能源稀缺的区域价值。

西米含有适量的和低水平。还有一些维生素含量可追溯,特别是叶酸和各种其他B族维生素。西米含有脂肪,蛋白纤维与在100克一份小于2克每。由于这种紧凑的营养素成分,西米几乎总是与其它营养丰富,但热量低的食物相结合,创造一个能促进和营养混合物。

特写一个女西谷椰子的

女铁树图片来源:存在Shutterstock

西米的健康益处

西米的健康益处包括其体重增加,控制血压的帮助能力,改善血液循环。让我们来详细讨论最常见的好处。

体重增加

如果你是营养不良或生活在你的食物供应是不确定的,或者如果你是从扩展的伤病中恢复的区域,西米可以迅速发胖一个很好的和廉价的方式。还有在每100克服务的约350卡路里的热量。这种淀粉物质可制成高热量布丁和奶昔,可以正常提供你所需要的能量,功能和恢复体重。

降低血压

有少量在西米,它可以帮助解决血压的担忧中。钾功能作为一个血管扩张,这意味着它可以放松在血管和开放张力起来。这,反过来,可降低血压和降低对整体应变心血管系统。

促进消化

就......而言消化问题或炎症在胃中,常被推荐西米,因为它是易于消化。因为它有纤维的量小,可以进一步加快消化过程和帮助重新平衡的细菌环境在肠道。

提高能源

显然,热量的主要来源能为人类。他们帮助电力我们所采取每天的基础上授予的过程。的卡路里容易消化西米形式的固体制剂是保持你的能量水平高,调节过你一天的过程中一个很好的方式。

增强骨密度

虽然矿物内容在西米被限制,也有少量的铜,铁和钙。在创作骨组织,它可以增强骨密度的这些可以帮助,防止发作骨质疏松,并且还可以防止炎症的整个身体。

紧固肌肉生长

这不仅为淀粉锻炼提供了大量的能量,但它也包含某些能够在增加肌肉恢复的速度有助于化合物。从本质上讲,西米的经常食用有助于肌肉工作的时间更长,并拧紧他们的修复和增长。

降低神经管缺陷

随着适度水平叶酸,西米被许多健康专家已知的,以防止婴儿神经管缺陷的发生。这是一种常见的维生素缺乏可能对妊娠和新生儿严重的影响,所以确保你有足够的叶酸是至关重要的。

改善神经功能的作用

通过积极地改变你电解质在身体平衡,西米能改善神经系统的功能。我们的神经系统需要的电解质是在平衡有效地沟通信息从大脑到身体的每一个另一部分,包括肌肉。

促进血液循环

一个西米确实包含在一个显着的量的矿物质是铁,它被直接连接到在体内的红细胞产生的,因此,流通。通过提高红细胞计数,可以增加血液流向四肢在体内,它可以促进康复和修复,以及在你的能量水平提供一个升压。

小心的词:正如前面提到的,西米是营养价值高,但热量低。如果超过消耗它,你可能会遇到体重增加。食用时中等量并适当地添加到您的每日摄取的热量,这淀粉是非常有利的。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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