第戎芥末替代品可能缺乏这种独特的味道调味品,但一些热门的替代品可以提供优秀的香料到你的菜。
芥末替补
第戎芥末替代品并不能完美地模仿这种锋利和浓烈的法国芥末,但它们会在紧要关头发挥作用。第戎芥末主要由棕色芥末种子和白葡萄酒.它弹出,这并不奇怪,在许多法国酱要么肉食谱并且是流行作为伴奏范围冷的和热的食物。如果你的橱柜里没有第戎芥末,不要绝望!有一些很好的替代品,比如黄芥末,棕芥末,蜂蜜芥末,芥末粉,和芥末在其他中。让我们在下面详细看看。
黄芥末
黄色芥末是由较温和的黄色芥末种子制成的,因此具有较低的辛辣味道,这可能是你想要的!它也更顺滑,与酱汁很好地混合,非常适合三明治.
布朗芥末
甲辣替代第戎,棕色芥末趋于粗于芥末。它的工作原理以及在熟食店配方的替代物,如果你不介意的辣度,这是一个伟大伴奏到香肠,牛肉和大胆味奶酪.
蜂蜜芥末酱
一些人的最爱,蜂蜜芥末提供更甜边缘本辣调味品。蜂蜜芥末在肉的食谱和一个特别好的替代第戎沙拉敷料。这也是行之有效的三明治,如火鸡或者火腿。
芥末粉
粉状干芥末最适合作为酱汁的替代品,咖喱和汤。您可能要加点尖酸刻薄,白葡萄酒,甚至一些糖在风味上尽可能地重新准备的芥末。
芥末
这种流行的日本调味品是一个替代品合适的任何香料的恋人!芥末比第戎芥末辣得多,所以在食谱中,我们建议用推荐量的一半来代替第戎芥末。如果需要的话,可以随意添加更多的口味,但要记住,由于其效力,它很容易压倒菜肴的最终味道。