一杯香辣味的黑咖啡咖啡,含有小豆蔻,可以把你带到另一个世界。小豆蔻在中东和印度部分地区的咖啡店里,人们都喜欢喝咖啡。虽然咖啡和小豆蔻听起来像是两种截然不同的口味,但他们的口味却截然不同苦咖啡的香气因小豆蔻的花香而更加浓郁香料,做一个美味的杯子来品尝。
如何制作小豆蔻咖啡?
在家里制作小豆蔻咖啡是很容易的。最简单的形式,你可以压碎一个小豆蔻豆荚,加入半茶匙的速溶咖啡粉到你最喜欢的浓缩咖啡杯中。从水壶里加入滚烫的水,浸泡一分钟。你的自制小豆蔻咖啡好了!您可以添加糖或奶油,如果需要。但是这种辛辣的咖啡最好是黑咖啡不加糖的。
你可以用法式压榨机或普通的咖啡机来制作大杯的现磨咖啡。在土耳其,他们使用一种传统的长柄杯状锅,叫做a高级。如果你喜欢在炉子上煮咖啡,你可以用一个小的平底锅。
此外,虽然你可能会被诱惑使用磨碎的小豆蔻,它建议你使用高质量的小豆蔻豆荚来做一个好的酿造。如果储存在干燥、黑暗的地方,一小罐小豆蔻可以在你的食品柜里保存很长时间。虽然只有小豆蔻的种子被用来制作咖啡,你可以保留小豆蔻的果皮,用它来调味茶还有其他温暖的西甲买球 万博饮料。
这是制作小豆蔻咖啡的食谱。
成分
- 1杯整颗咖啡豆经过深度烘焙
- 10 - 12茶匙小豆蔻
- 糖可选
指令
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要准备小豆蔻咖啡,你首先要把芳香的小豆蔻种子从豆蔻荚中去除。最好使用老式的研钵和杵。压碎豆荚,把它们打开,去掉种子。
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把咖啡豆和小豆蔻种子磨成非常细的粉末。你的小豆蔻咖啡粉可以使用了。你可以把它放在一个密封的容器里几个星期。
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要做一杯豆蔻咖啡,你需要在一个小平底锅里煮一杯多一点的水。让它沸腾起来。
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加入2汤匙咖啡小豆蔻粉和糖调味。慢煮,直到咖啡粉开始下沉。需要2-3分钟。
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从火上移开,静置一分钟。
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小心地倒进小杯子里,把大部分咖啡渣留在锅里。啜饮你的小豆蔻咖啡,享受它!
给你的咖啡添加香料的其他方法
如果你喜欢豆蔻风味的咖啡,你可以用这些不同的香料来给你的浓缩咖啡加点东西。
而椰子油可能是不太可能加入咖啡的竞争者,我们向您保证,它尝起来相当可爱,并有热带的感觉。咖啡椰油对你也有好处。你可以阅读你能把咖啡椰油吗?为了健康和食谱早上喝一杯上好的黑咖啡是再好不过的了,一定要试试这些美味的香料咖啡下午接我。