什么是柚子汁和如何使用它

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的开端柚子果汁是谦虚。这种微小的柑橘水果几年前在东亚和直到起步,在烹饪行业公开的秘密。今天,它正经历着前所未有的知名度在世界各地的食品鉴赏家的社区之中。的有一部分原因是世界各地基于浴足产品的日益普及,而且事实上,爱好者现在有越来越多的本土地区的水果外试验。然而,这种水果的复合味,它可以用来调味的几个创作的方式就是柚子汁是有它在阳光下瞬间。

柚子果:历史和起源

该柚子果实是一个小的,黄色的柑橘类水果,据称起源于中国,从它在日本和韩国的传播。水果,哪一个是之间的交叉橘子和宜昌papeda,可以在视觉上描述为一个杂草丛生柠檬什么接近葡萄柚。虽然有些人可能成长为一个规模葡萄柚,大多数仍然是一个高尔夫球大小。如今,它被广泛地认为它在日本料理中使用。

柚子果实挂在树上

关于柚子汁一小匙单个果实产量。图片来源:存在Shutterstock

它有相当厚的皮肤该成熟由绿色变为黄色时,并​​具有质地不均匀。宜昌papeda,或宜昌橙,具有硬而粗糙又香瓜皮,这是一些素质的柚子从这种水果需要。

柚子的果香味可与花香清新的提示被描述为柑橘。它比其他一些柑橘类水果,如柚子挞和清淡,少辛辣。除了果汁,水果是用于其热情。水果的果肉吃很少,几乎所有种植水果的发现在烹饪用途使用以及化妆品。而柚子汁的细腻已经叫绝很多厨师,在柚子的香味和香味也是护手霜,沐浴炸弹,唇膏流行的香味。

当你切开一个柚子果实,它看起来几乎干燥,是充满希望的种子。人们不能指望超过一个完整的柚子汁茶匙从单一的水果。值得庆幸的是,味道集中在果汁和你没有太大的必要一次性使用。

如何用柚子汁?

柚子汁是一种黄色液体,少量的走一段很长的路要走。由于单个果实产量多么少,柚子汁收费昂贵,更是让外界地方种植的地区。
但如果你有一瓶你新鲜的柚子汁,但是不知道怎么用它做什么,不用担心,。它是一种多功能的成分。一些食谱最初与柚子汁的工作,带出其花香柑橘香味。也有一些人使用柚子汁作为扑鼻的成分,如首选替代品尖酸刻薄要么柠檬汁

下面是使用柚子汁的几个流行的方式。

  • 橙子酱:一个黄豆-sauce基于创建,橙子酱主要用于日本料理作为敷料或浸渍。推测有荷兰文字脑桥起源,对冲压,配方使用或者柚子果汁或柑橘类的选项,如柠檬或酸橘。
  • 沙拉酱:厨师都上来与其中掺入柚子果汁的冲头和与合适的沙拉配对沙拉酱较新的食谱。首先,您可以通过在一点酱油加入实验和橄榄油有一撮并以此来装扮你最喜欢的沙拉。
  • 作为替代醋:柚子汁给人以唐与花香的暗示。所以,如果你正在寻找提高你的菜的风味特征,换出尖酸刻薄此汁。慢慢加入为诚能得到压倒开始。
  • 作为柑橘替代:柑橘类果汁像橙色或柑橘往往是甜柚子比果汁。通过使用后者,你可以让你的卤汁更清晰,你的菜更有活力。
  • 在鸡尾酒:柚子汁已经开始在几个特色鸡尾酒最近。您可以通过tinging使自己的你伏特加它或者使用它来代替sourer替代品。

这些都是一些对柚子汁的用途。如果你碰巧有水果,它可以变成一个果酱。该热情也增加了更多的风味沙拉和调味品。

添加到味道柚子汁的健康益处。发表在了2016研究生物心理社会医学日志发现这种水果的香气能提高副交感神经紧张通过在降低妇女的消极情绪紧张和情绪紊乱的系统活动经期。在日本人们也用水果作为环境除了它的香味。

在哪里买柚子汁?

柚子是一个困难的水果即使在其本土的区域增长,与树木采取近十年见成效。然而,在努力很容易获得这种水果,几个农场在温暖地区和更高的要求,如加利福尼亚州的地区,已经开始从生柚子。
不过,如果你正在寻找购买准备使用的果汁,你可以在网上找到供应商。虽然这样做,确保您从信任的来源谁拥有可靠的用户评论和核实网上存在购买。或者,你可以看看它在当地农贸市场或购物平台,在处理食材亚洲美食。

柚子汁已与厨师一会儿流行的成分,因此您可能已经有一个味道。风味和异国情调使它成为一个有趣的成分与工作。所以,不要害怕它进行实验。

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参考
关于作者

Prachee是有机的事实内容的作家,负责最新的保健趋势写作。一位前新闻及传媒的老师,她自诩自己在能够健康,科学和技术之间的无缝涉猎。她已经完成了她在传播学硕士学位浦那大学,印度以及对在线课程“简介食物及卫生”斯坦福大学,美国。Prachee幻想自己是一个诗人,一个厨师时,灵感闪现的罕见闪电。

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