有很多醋如果你正确地使用这种特殊的成分，你可以享受母亲的好处!
什么是醋妈妈?
虽然通常过滤掉商业品牌的醋，醋母，或醋母，是一个细菌可以在瓶装的未经高温消毒的醋。它由纤维素和醋酸细菌组成，可以像一个脏的膜悬浮在液体中。它被添加到含酒精的西甲买球 万博饮料然后在氧气的帮助下将酒精转化为醋酸根据土耳其苏莱曼德米雷尔大学博士布达克发表的一项研究。
传统的制醋者可能会使用同一种醋母很多年，有时甚至超过一个世纪!同一个母体可以用来制造无限数量的批次。醋的传统主义者声称，手工醋独特的味道是由于它的母亲。
醋母是通过发酵酒精液体而开发出来的。图片来源:在上面
醋的母亲的好处
天然食品的倡导者声称，让母亲吃醋对健康有很多不同的好处。
益生元
醋溜的妈妈很有钱生命起源以前的食物。它提供了营养物质对健康的肠道细菌有益益生元可能会减少过敏，可缓解胃痛，并与其他药物联合使用益生菌，他们被认为支持健康的免疫系统功能和消化。
糖尿病
一些研究，比如发表在《医景综合医学杂志》上的这项研究，索赔经常使用醋，包括醋之母，可以帮助控制症状糖尿病也就是控制你血液的波动糖更有效。
铁
醋妈妈是一个很好的来源铁。人体需要铁来产生血红蛋白它是血液中的一种物质，有助于将氧气输送到身体并产生能量。
酚类化合物
强有力的一组抗氧化剂植物化学物质由植物产生的酚类化合物可以预防多种疾病，减缓衰老迹象的出现。醋的母亲好这些化合物的来源，特别是没有食子酸，具有抗真菌和抗病毒的特性。
B族维生素
人体需要维生素B来产生细胞能量。维生素B12，尤其是在未经巴氏杀菌的情况下苹果醋是世界上最常见的维生素缺乏症之一，会导致疲劳和情绪低落。
