使用一个芝麻油如果你想在你的菜里加入一种特殊的味道，但是手头没有这种特制的油，那么就需要用替代品。
麻油代用品
如果你正在寻找一个芝麻油替代品，那没有比以下几点：
然而，香油它来自于烤和未烘烤的形式。下面这些替代品适用于未烘烤的香油，因为这是一个轻得多的油，更容易复制。
花生油
这是另一种轻质油是在亚洲美食流行，就像芝麻籽油。的鲜味花生油，而不会让菜肴难以下咽，使其成为最受欢迎的菜肴之一最好的选择作为芝麻油的替代品。你也可以用等量的花生油代替芝麻油。
香油最好的替代品是花生或者花生油，因为两者都有坚果的味道。图片来源:在上面
芝麻
根据你要做的菜的类型，你可以简单地使用芝麻，加入后会有很浓的味道酱汁炖菜,咖喱，以及肉和蔬菜菜肴。但是，如果你想用芝麻油炒东西，这些种子显然不是一个可行的选择。
花生
与芝麻类似，花生的味道是如此强烈，甚至添加一些这些坚果装在盘子里取代香油的味道。在许多情况下,食谱只需在成品上淋上芝麻油调味即可;取而代之的是，放上半把花生，你会惊讶于它的味道有多深。
