该乳液质地和经典的安慰的味道香蕉布丁是为什么它是最喜爱和易于之作的原因之一甜点所有的时间。这道甜点是在美国南部特别受欢迎。几乎每个家庭都有自己的配方的版本，并没有一个单一的聚餐，聚会，或聚会没有它的菜单上一个突出的夹具。所以，如果你正在寻找一个甜点是简单的放在一起，并在同一时间太长了可喜的反抗，那么香蕉布丁是甜的菜为您服务！
如何使香蕉布丁？
如果一个人追查这道甜点的起源，则有传言说这是一段绕开始19世纪时南方人（因为它们是俗称）准备一个的卡仕达酱基布丁香蕉合并并酥皮打浆-a光混合物蛋白沙糖，这是烘烤，直到它变成脆。如今，许多人都替换为酥皮鞭打奶油因为它无疑是更方便。在他们幽会进一步缓解的过程，今天的人们使用即时布丁混合料的组合，一盏灯，通风的奶油，有时甚至酸奶给古老的甜点当代旋转。然而，传统的版本仍然是最流行的。这里有几个步骤，注意同时使经典香蕉布丁。
- 这是一个简单的药方，因为它很容易找到的成分而已。甜点是用鸡蛋制成的，糖，牛奶，晶圆和香蕉。为了便于饮食和服务，您需要到崩溃的晶圆。您还需要注意的香蕉，因为他们可以创造或打破配方。是正确的选择是完全成熟的人不带褐色斑点。你会想挑现成吃的香蕉，因为它们会在布丁极易分解随着时间的推移，将各层之间的良好解决香草布丁。
- 组装香蕉布丁的理想方法是将放置的薄层香草布丁在第一，其次是一层曲奇饼粉碎料，脂肪香蕉片，然后布丁的在顶部的深和致密层。继续此分层另一轮直到布丁仍然温暖。一旦这样做，冷藏整个布丁。如果你愿意，你可以轻轻地放置保鲜膜的单张纸覆盖布丁的顶部，以确保它不会形成皮肤。一旦布丁冷却下来，用新鲜的酥皮或奶油和一些饼干弄碎或者最糟糕的是，如果你喜欢这样做。
- 您可以服务于香蕉布丁玻璃罐，砂锅或碗。虽然布丁可以提前进行，注意到一个事实，即配方包括香蕉，它可以成为湿漉漉的一段时间，让出一个liquidy“物质”可能毁了大家的甜点。
现在，让我们来看看下面详细的配方。
配料
- 1/4杯子通用面粉的
- 1/4茶匙粗盐/盐的
- 4香蕉（切片）
- 1杯子的砂糖
- 4大蛋黄
- 2和3/4杯牛奶
- 3汤匙黄油的
- 2茶匙香草精
- 6盎司香草薄饼（任何品牌）
- 2和2/3杯子粗碎硅片多为一些配菜（可选）的
- 奶油蛋白甜饼或（根据您的喜好）
说明
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为了让香蕉布丁，在大锅里，混合在一起糖，面粉和盐。拂在一起，直到他们结合正常。
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之后，在乳逐渐倾和搅拌器将其与盐，面粉，和糖的混合的混合物适当地沿。继续这样做，直到你得到一个光滑的一致性。
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现在，将用中火加热平底锅，让混合物变稠。允许牛奶混合物升温，定期搅拌它，直到它开发了厚“奶油沙拉敷料”一致性。确保它轻轻地泡约12〜15分钟，不要忘了在此过程中搅拌混合。
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一旦这样做，从那里早些时候加热炉取出锅。在一个独立的中型碗，将4个蛋黄，大力拂他们。尽管这样，在牛奶混合慢慢倒入。一旦这样做，倒入混合物倒入锅中，并允许它在加热介质的热量。这一次，它将有一个浅黄色的灯罩，将有类似的东西重奶油的一致性。不断搅拌，中火煮混合物，并允许它从热移除之前做饭这样两分钟。
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现在在香草精和黄油混合添加，直至其正确熔化并混合。在这个时间点，将混合物将类似于沙拉敷料一致性并具有较深的黄色色调。
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现在是时候创建的第一个cookie层。洒半粗粉碎成晶片2夸脱烤盘或6盎司玻璃瓶的。在这一层，将香蕉片。此后，传播温暖的布丁层上的香蕉。分层重复一次，其余的晶圆，香蕉和布丁的整个过程。
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现在用保鲜膜覆盖单独的罐子。确保你直接按保鲜膜到圣诞布丁，所以它不会形成顶部皮肤。把罐子/眼镜在冰箱保鲜膜，并允许它冷却至少2小时。一旦完成，用奶油或酥皮，以上碎饼干和香蕉配菜，如果你愿意的话。请享用！
笔记
- 理想情况下，你应该存放在保鲜膜覆盖在冰箱48小时香蕉布丁罐子。推迟香蕉的褐变，你可以将它们添加到布丁前撒上水和柠檬汁对香蕉的混合物。
- 为了提高布丁的味道，你可以焦糖香蕉或加入巧克力屑或椰丝的布丁。
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