如果你是谁的人一直靠速成合辑做出最被低估甜点无论何时-布丁)在这种情况下香草布丁)，然后不再等待，因为我们有完美的食谱为您。只需要少量的基本原料，再加上大量的搅拌，你就可以得到“颓废”了香草布丁你一直在等待!
如何使香草布丁？
布丁作为众所周知的甜点，起源于美国。美国布丁是英国人所说的蛋奶沙司。但是你知道，这道菜主要是起源于英国，它比更可口甜蜜的吗?布丁日期回来到1305，其中英语单词“圆荚体“的意思，“肉填充动物胃”。然而，经典的甜点香草布丁是世界上最受欢迎的，我们为您准备了完美的食谱。那么，你还在等什么?让我们开始吧。
指令
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要做香草布丁，先把半杯牛奶放在一边。同时，在一个大平底锅里，混合剩余的牛奶、奶油、盐和糖，用中火慢炖。不停地搅拌混合物，直到糖溶化。把平底锅从炉子上移开，让它冷却一段时间。
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同时，把玉米淀粉放在碗里，加入放在一边的牛奶，搅拌直到均匀。然后，打碎鸡蛋，分离蛋黄。把蛋黄加入到光滑的混合物中。继续搅拌，直到混合物进一步变滑。
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现在，从炉子上拿起煮沸的牛奶，慢慢地加入蛋黄混合物中，同时搅拌以确保鸡蛋不会翻炒。煮好后，把混合物倒入平底锅，中火慢炖。确保混合物在此过程中持续搅拌。你会发现它开始变厚了。拿个温度计，记下温度。应该是华氏180度。完成后，从炉子上取出混合物，加入黄油和香草精。搅拌直到它变得光滑和有光泽。用滤网把布丁滤到干净的碗/杯子里。
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一旦它准备好了，让它冷却，然后冷藏3-4小时或过夜。一定要在布丁上桌之前搅拌好，这样布丁就会变滑。如果布丁是剩下的，可以在密封的容器中储存5-7天。
笔记
你越拂布丁过热，越会变稠。另外，如果你想使你的香草布丁有趣，你可以爵士乐它通过添加水果，果冻，奶油，和焦糖。
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