南瓜无疑是每个人最喜欢的秋天水果。而大多数人喜欢把自己刻得吓人脸在南瓜在万圣节期间,有些人会在感恩节(每年11月的第四个星期四是美国的全国性节日)时把它们当做碗,装上不同种类的东西。很多南瓜里都有汤,白饭,肉或蔬菜。有的还添加熔融巧克力熔岩在它作为一个填充和它作为甜点。好了,所有的美味的馅饼,这将是展示这个感恩节,我们呈现给您提供完美的可口的南瓜塞满了剁碎牛肉、蔬菜和米饭。
如何做南瓜馅?
这个食谱需要舀出整个南瓜,包括南瓜籽,然后放在烤箱里烤烤。这是一个有趣和花哨的感恩节美味,以满足您的客人。这是一个相当繁琐的配方和需要用大量的精密制造为南瓜进来不可预知的形状和大小,需要进行烘烤完美 - 一个软化他们足以用刀子刺穿。过度烘焙会导致南瓜破裂,烘烤不足会让它生着。
成分
- 5 - 6磅一个南瓜
- 1.5磅剁碎的牛肉
- 0.75杯切碎的洋葱
- 1小青椒(切碎)
- 8盎司的番茄酱
- 1.5杯煮好的米饭
- 2蛋殴打
- 0.5杯剁碎的全熟火腿
- 1大蒜瓣(剁碎)
- 0.5茶匙胡椒
- 1茶匙干牛至
- 0.5茶匙苹果醋
- 1茶匙盐
说明
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为了使酿南瓜,开始通过第一洗净南瓜彻底。然后,周围画上干一个圆圈,并削减它,并把它放在一边。丢弃的种子,并从南瓜内使纤维松散。你可以用南瓜种子沙拉或让他们作为一种健康的零食。
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一旦这样做,保持南瓜在荷兰的一个大烤箱,用开水接近6英寸的深度填充它。现在,加食盐0.5茶匙。盖上你已经预留顶部的南瓜,并允许它煨半小时,直到南瓜变得几乎投标的时间。确保它仍然保持形状。你不希望它成为太嫩了,因为它会容易折断。现在,从南瓜小心地取出水拍干,同时允许其冷却。
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同时,煮碎牛肉,青椒,洋葱,在中火一个大煎锅。继续煮,直到肉不再是彩色的粉红色,和蔬菜招标。一旦这样做,让它冷却。放置混合物,这样产生,在一个大碗和将其添加米饭,火腿,番茄酱,翻炒大蒜,蛋,胡椒,牛至,醋和盐的剩余0.5茶匙。拌匀。
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如今,在浅而坚固的烤盘,放入南瓜,坚决包装牛肉和大米混合(你在一个大碗里混合)到它。盖顶,并在350烤南瓜°1小时,离开烤盘裸露。一旦这样做,让它代表不得少于10分钟。
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一旦完成,确保你拿掉顶部,如果你喜欢用纸巾让水分从顶部的肉。现在把南瓜切成6-8瓣就可以吃了。和你爱的人一起享受这美味的感恩节大餐吧!
笔记
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