关于亚麻籽油与鱼油在营养学界继续风靡一时,两者之间有一些明显的区别。
亚麻籽油与鱼油
两个都亚麻籽油和鱼油是很受欢迎的补充剂,但两者的主要区别是什么?它们真的能帮助你的整体健康吗?
什么是亚麻籽油和鱼油?
- 也叫亚麻籽油,亚麻籽油是一种黄色的油,由干亚麻籽制成。
- 鱼油是由油性鱼的组织制成的,例如鲭鱼,三文鱼,和化学需氧量。
毒性
- 亚麻籽油是无毒的,但一些工业亚麻油清洁剂,标记为亚麻籽油,含有有毒的清洁剂。所以一定要买食品级的亚麻籽油。[1]
- 鱼油是无毒的,但某些鱼,如金枪鱼,可能包含高水平的汞,随着时间的推移可能会中毒。一定要确定你的鱼油从哪里来,只从信誉良好的供应商购买。
好处
这两种油都是欧米茄3脂肪酸的好来源,但含有不同类型的这种关键营养素。特别推荐欧米茄-3脂肪健美运动员,因为他们帮助建立肌肉帮助肌肉恢复。[2]
- 亚麻籽油含有植物性的ω-3脂肪酸,称为α-亚麻酸(ALA),这有助于减肥和心健康,除了降低胆固醇.[3]
- 鱼油含有ω-3脂肪酸-eicosapentaenoic.酸(EPA)和二十二碳六烯酸酸(DHA)。DHA是胎儿期间发展所需的必需脂肪酸怀孕. 这也有助于干眼症并鼓励头发增长。EPA在减轻炎症方面最有效。[4]
副作用
哪个更好?
- 这两种油都含有必需的欧米茄-3脂肪酸。
- 许多人认为,鱼油是一种更直接的方式,以获得这两种必需脂肪酸。
- 亚麻籽油仅包含ALA各种Omega-3,这实际上是在您的系统中转换为DHA和EPA,但数量远远低于鱼油中可用的量。