查找洋葱代用品在为人们做饭时是必不可少的过敏,敏感性，或者只是对这种刺鼻的东西根本不喜欢蔬菜。洋葱是世界上最常见的蔬菜之一，是洋葱的一种葱属植物家，其中还包括1mantbex ,韭菜和青葱。三种最常见的品种有黄色，红色和甜洋葱，所有这些组成一个香脆，干下分层灯泡皮肤。洋葱的味道浓烈来自硫天然存在于植物中的化合物。洋葱经常用于汤和炖菜，也用于炒菜，还可以给许多蔬菜和蔬菜增加风味肉菜肴。
顶级洋葱替代品
当添加到菜肴有些人寻求替代品的洋葱，因为蔬菜的刺鼻味道有时会倒胃口的人。该硫在洋葱中也是有潜力的消化刺激物和过敏原。此外，洋葱可能是困难的，因为被截断或烧鱼时释放的刺激性化合物，这可能会导致眼睛烧和水的准备。然而，很容易与其他葱属家庭成员，甚至完全不同的蔬菜来代替洋葱。
葱中含有抗氧化剂的化合物和抗发炎。图片来源:在上面
干洋葱
也被称为脱水洋葱，和常见的香料在杂货店里，干洋葱是新鲜洋葱的好替代品，可以避免准备洋葱时的不适。把它加到你的食谱中去品尝，因为它们的味道比新鲜的洋葱更浓烈。
青葱
它们与洋葱关系非常密切，只是球茎较小。青葱可以更昂贵比洋葱更难找到，但味道温和得多，所以在你的食谱中可能需要更多。
香葱
大葱是新鲜使用洋葱最好的替代品。有时被称为青葱，这些葱的硫比普通洋葱少，因此没有那么刺鼻。
韭菜
葱属家族的另一成员，韭菜有一个厚厚的白色茎和平板绿叶。使用白色部分到位汤和炖菜洋葱一个温和的和甜的味道。
茴香
茴香什么时候是洋葱的好替代品过敏是一个问题。它有一种甜美，微妙茴香味道，但味道和洋葱煮熟后的味道很相似。但是要少用，因为这种药草的味道在菜里会很刺鼻。
