小茴香含有许多营养素和化合物，被认为有助于消化和减少多余气体。它还可以缓解月经紊乱，增强免疫系统。因为它也是反的炎症它的化合物可以帮助预防关节炎和其他炎症性疾病。
莳萝是什么?
莳萝(Anethum graveolens)用于烹饪数百年的药用价值除了给人一种强烈的，扑鼻的，开胃的味道和味道，它还具有大量的药用特性。这些特性来自于被称为单萜，以及类黄酮、矿物质和氨基酸。
莳萝可以是多年生或一年生草本植物，这取决于它在世界的哪个地方种植。它可以作为许多菜肴的调味料和装饰，但它也可以作为许多菜肴的配料。对于那些想自己种植莳萝的草药师来说，在温暖炎热的夏季种植这种药草是很重要的，要有充足的阳光。
莳萝营养成分
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 价值 |
| 水[g] | 7.7 |
| 能源(千卡) | 305 |
| 能源(kJ) | 1276 |
| 蛋白质[g] | 15.98 |
| 总脂质(脂肪)[g] | 14.54 |
| 灰[g] | 6.62 |
| 碳水化合物的区别[g] | 55.17 |
| 总膳食纤维,[g] | 21.1 |
| 钙,钙(毫克) | 1516 |
| 铁、铁(毫克) | 16.33 |
| 镁、镁(毫克) | 256 |
| 磷、磷(毫克) | 277 |
| 钾、钾(毫克) | 1186 |
| 钠,钠(毫克) | 20. |
| 锌、锌(毫克) | 5.2 |
| 铜、铜(毫克) | 0.78 |
| 锰、锰(毫克) | 1.83 |
| 硒、硒(µg) | 12.1 |
| 维生素C，总抗坏血酸(毫克) | 21 |
| 硫胺(毫克) | 0.42 |
| 核黄素(毫克) | 0.28 |
| 烟酸(毫克) | 2.81 |
| 维生素b - 6(毫克) | 0.25 |
| 叶酸,总(µg) | 10 |
| 叶酸、食品(µg) | 10 |
| 叶酸,教育部(µg) | 10 |
| 维生素A,雷(µg) | 3. |
| 维生素A,国际单位(单位) | 53 |
| 脂肪酸，总饱和脂肪酸[g] | 0.73 |
| 12:0[g] | 0.01 |
| 14:0[g] | 0.01 |
| 16:0[g] | 0.58 |
| 18:0[g] | 0.1 |
| 脂肪酸，总单不饱和脂肪酸[g] | 9.41 |
| 16:1[g] | 0.05 |
| 第18章[g] | 9.36 |
| 脂肪酸，总多不饱和[g] | 1.01 |
| 十八2[g] | 0.96 |
| 十八3[g] | 0.15 |
| 植物甾醇(毫克) | 124 |
| 苏氨酸[g] | 0.58 |
| 异亮氨酸[g] | 0.77 |
| 亮氨酸[g] | 0.93 |
| 赖氨酸[g] | 1.04 |
| 甲硫氨酸[g] | 0.14 |
| 苯丙氨酸[g] | 0.67 |
| 缬氨酸[g] | 1.12 |
| 精氨酸[g] | 1.26 |
| 组氨酸[g] | 0.32 |
| 来源包括:美国农业部 | |
莳萝的健康益处来自于它的有机化合物维生素和矿物质。这些物质包括强大的单萜烯，如柠檬烯、香芹酮和茴香醚，以及类黄酮，如vicenin和山奈酚。至于维生素和矿物质，根据美国农业部的国家营养数据库，它有一个大量维生素A和C以及微量的叶酸铁,锰。
莳萝对健康的好处
下面让我们详细探讨莳萝的这些潜在健康益处。
可能帮助失眠
的万博客户端注册在草药中发现的，具有特殊和强大的特性。他们是被认为是具有古老的药用特性，同时具有刺激、镇静和催眠作用。莳萝中的万博客户端注册精油也不例外。类黄酮和维生素b它的精油中含有的复合物可以激活某些酶和激素的分万博客户端注册泌，这些酶和激素被认为具有镇静和催眠作用，从而帮助一些人睡个好觉。
图片来源:Shutterstock
维护骨骼健康
的钙内容莳萝意味着它有助于体内钙的充足水平，哪一个反过来帮助防止重要元素保护你的骨质流失和骨密度的流失。骨质疏松症钙，以及其他必需矿物质，是骨骼正常生长和发育以及受伤骨骼修复的关键成分。
管理糖尿病
迪尔长期以来一直与之联系在一起糖尿病以及胰岛素水平的管理。尽管在这一领域的研究有一定的局限性，尤其是对人体的研究，但研究表明，它可能有助于减少糖皮质激素诱导的糖尿病患者血清脂质和胰岛素水平的波动。一项研究发表在《杂志植物疗法的研究表明有糖皮质激素诱导的2型糖尿病的实验室大鼠表现出a服用莳萝提取物22天后血糖和胰岛素水平下降。
防止多余的气体
作为一个著名的驱风剂，莳萝有助于防止尴尬的情况下过多的气体。这不仅在公共场合会让人感到不舒服，而且如果气体继续积聚，它实际上可能会对胸腔中脆弱的器官造成压迫，这是一种危险的情况。蛀牙迫使气体向下通过消化道，并使其安全离开身体。
增强免疫力
迪尔长期以来一直与之联系在一起抗菌活动。因此，在膳食中经常使用这种药草可以帮助减少身体中许多微生物感染的发生率，以及可能导致开放的感染伤口或者小的伤口皮肤。
平静打嗝
问题发生了各种原因但主要是由于被困住的气体和它通过食物管不断向上运动。第二个原因是由于肯定过敏,超敏反应、过度活跃和紧张故障。迪尔可以在这些情况下提供帮助。作为一种增氧剂，它有助于气体的排出，也减少气体的形成;而作为镇静剂，莳萝被认为有助于平息由过敏、过度活跃或神经紊乱引起的打嗝。
减少腹泻
腹泻主要是由两件事引起的;消化不良和微生物作用。在消化不良方面，莳萝是很有帮助的，因为它有很好的消化特性。其次，草本植物精油中含有单萜类和类黄酮，具有杀菌或杀菌作用。万博客户端注册它们可以帮助缓解腹泻抑制试图攻击身体的微生物感染
减轻关节炎疼痛
莳萝一直被认为是一种消炎草药，意义它有助于减少炎症和风湿性关节炎等相关疾病的疼痛痛风。正是因为这个原因，莳萝自古以来就被使用。
刺激月经
小茴香精油中的黄酮类化合物具有刺激性和刺激性通经剂在民间医学中，这被认为是刺激某些激素的分泌，帮助维持适当的女性的月经周期。
治疗呼吸系统疾病
山奈酚和某些类黄酮和单萜在小茴香精油中具有抗充血性和抗组胺作用万博客户端注册自然。他们被认为可以帮助清理塞车呼吸系统由于组胺，过敏或咳嗽。
口腔护理
莳萝的种子和叶子起着好口腔和呼吸清新剂。除此之外，里面的精油是杀菌的，万博客户端注册抗氧化剂,消毒液在自然界中。由于这些特性，它们可以帮助减轻口腔微生物感染，它们的抗氧化剂也可以减少自由基对牙龈和牙齿的损害。
其他好处
莳萝是一种松弛剂，它能增强力量和排尿，帮助排毒盐和体内的水分。此外，它是一种驱虫剂(帮助清除多余的气体)，止痉挛的(防止抽筋)和抗胀物质。它可能有反癌症这也是有潜力的，但是还需要进一步的研究来探究这一观点。
