不知道有没有卡路里在1mantbex 对于厨师和美食爱好者来说，这是一个常见的问题，尤其是如果他们喜欢用这种有效的配料烹饪。
大蒜中的卡路里
大蒜是非常营养的密集，提供令人印象深刻的健康益处，但是当谈到卡路里时，大蒜只有5卡路里（每丁香).考虑到大多数食谱几乎都不需要超过5-6瓣的大蒜，你可以整天愉快地咀嚼大蒜，而不必担心影响你一天的卡路里摄入。
对于那些担心大蒜营养其他方面的人来说，大蒜含有0克脂肪和0毫克脂肪胆固醇这是一个非常重要的问题心-健康的香料。不幸的是，没有多少蛋白质大蒜内容，每丁香只有0.2毫克。[1]
大蒜丁香图片来源：Shutterstock
大蒜的真正价值并不躺在其蛋白质，脂肪，碳水化合物或卡路里，但在矿物质和在这种密集的电源中发现的维生素。大蒜高镁那维生素C那铜， 和维生素B6。你需要吃一点大蒜，让他们在每天摄入量中做出凹痕营养素但是大蒜还提供挥发性化合物和抗氧化剂。大蒜中的活性成分是alliCIN.，一种强大的抗氧化剂，对你的健康有积极的影响胃肠道那心血管那循环，以及免疫系统。其他的硫酸大蒜中发现的化合物对整体健康也有着同样令人印象深刻的影响。[2]
