歌海娜可能不是一个熟悉的词来那些谁不狂热的葡萄酒饮用者,但任何人谁喜欢红色的良好的玻璃可能已尝到这些葡萄之前!
什么是歌海娜?
歌海娜,也被称为歌海娜,是西班牙葡萄酒葡萄是最广泛种植的品种之一红酒葡萄在世界上。原产于阿拉贡在法国和西班牙许多著名的混合葡萄酒中,它已经成为一种重要的葡萄品种中国食品与农业科学。它在炎热,干燥的气候下生长良好,而在像澳大利亚和加州环境蓬勃发展。
歌海娜在混合普及是因为它的全身,典型的高ABV,温和酸度。它是著名的亮红水果口味和白色胡椒踢,可作为固体作用,但对其他不显眼基地红葡萄通常西拉酒和Tempranillos。它在法国南部罗纳地区广泛使用,在那里歌海娜占了80%的著名沙托纳迪帕普葡萄酒。
食物搭配
歌海娜是一个非常通用的葡萄可以用各种各样的食物搭配都非常好。
- 这对特别好烤或烤肉类,例如羔羊肉或猪肉。
- 它可以站起来,丰盛的美味的食物,例如炖菜和烩。
- 歌海娜也很棒辣的亚洲食物,烧烤, 要么豆-扁豆为主的菜肴。