长期以来一直是冻结的争论酸奶vs冰淇淋，有一些非常重要的差异差异。
冷冻酸奶vs冰淇淋
冰冻酸奶而冰淇淋这两种乳制品都有一些区别，主要是基于牛奶脂肪和味道。让我们详细讨论这两个夏令时的差异，这两个夏季治疗的许多同一人群享受。
营养
- 营养素：一杯冰冻酸奶含有大约220卡路里，5克蛋白质和38克碳水化合物．1杯冰淇淋含有大约275卡路口，5克蛋白质和30克碳水化合物。
- 脂肪:冷冻酸奶也有中等水平的脂肪，大约每杯6，其中4是饱和脂肪．冰激凌的脂肪含量是冻酸奶的两倍。［1］
- 糖:这两者都很高糖．
冷冻酸奶与冰淇淋略有不同，因为它是由培养牛奶而不是奶油制成的。图片来源:在上面
味道
- 冷冻酸奶有点奇特的味道，由于细菌存在，类似于传统的酸奶。[2]
- 在大多数情况下，冰淇淋通常是更甜的，并且具有更多的味道品种。
- 冰淇淋有一个有点奶油一致性，由于存在更多的牛奶脂肪（被认为是冰淇淋，产品必须含有超过10％的乳脂。
对健康的益处
- 冷冻酸奶将有助于消化问题，由于活细菌培养（在某些产品中）
- 冷冻酸奶可以帮助减肥，因为它的卡路里含量较低。
- 冻酸奶有益健康心这是因为每份食物中饱和脂肪的含量较低。[3]
- 冰淇淋的脂肪含量较高，这可能比冷冻酸奶更有助于调节糖的高摄入量。
这些物质中有矿物质，可以帮助各种健康问题，例如骨矿物密度，神经系统健康和代谢活动。
哪个更健康？
虽然这两种甜点在你的饮食中都有一席之地，但几乎没有争议的是，冷冻酸奶是更健康的选择。事实上，它就是这样被创造出来的，结果几十年来一直很受欢迎。话虽如此，冻酸奶不应该被视为一种完全的健康食品，因为它的含糖量仍然很高，只应该适量食用。[4]
