白胡椒，黑胡椒，红胡椒

有白之间的一些差异胡椒vs黑胡椒粉在你开始之前，你应该明白这一点调味料你的食物!

白胡椒，黑胡椒，红胡椒

尽管它们都被归类为胡椒，但白胡椒、黑胡椒和红胡椒并不是一回事。

白胡椒

• 这种辣椒是在太阳晒干的时候制成的黑色外壳花椒被移除，只留下内部种子。
• 味道的复杂性消失了，胡椒也会更快变味。
• 这种胡椒粉在某些地区比较受欢迎食谱如白酱汁和土豆泥土豆，因为它的颜色。

黑胡椒粉

• 最常见的辣椒黑胡椒粉是相对未经过加工，并且包括外壳，其在太阳下晒干和变黑。
• 这种胡椒味道更好笔记比白胡椒，以及更多对健康有益的活性成分。黑胡椒也可以保鲜更久。
• 用白胡椒代替黑胡椒比用白胡椒代替黑胡椒更容易，因为黑胡椒的味道更浓郁。

红辣椒

• 红辣椒是没有关系的前两个实际上是从制作辣椒家庭的辣椒胡椒。
• 在黑和白胡椒的活性成分是胡椒碱，而红辣椒从受益辣椒素。
• 它们都是用于医疗和烹饪目的，但红辣椒在以下方面更强大抗氧化剂以及可测量的健康影响。
• 红辣椒也往往有更多的热量。