这是一种简单的印度风格1mantbex 鸡做一顿简单的工作日晚餐。它可以作为开胃菜或配菜，也可以简单地做成丰盛的菜肴餐与一个沙拉和易怒的面包。我喜欢使用鸡鸡腿因为味道更鲜美。此外，鸡腿几乎不可能煮过头大腿。他们更宽容!但如果你更喜欢白色肉,用鸡乳房将烹饪时间缩短3-4分钟。你还可以通过在商店购买来进一步减少准备时间大蒜用浆糊代替在家做。享受吧!
成分
可选:
- 1西红柿切碎
- 1洋葱切碎
- 芫荽叶装饰
- 柠檬
指令
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把鸡皮去掉，在上面划一道深沟
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现在把鸡肉和所有的配料一起腌一下。一定要把调味料抹在鸡肉上。把香料擦均匀。
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在冰箱里放置至少3小时，最好是一晚上
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在一个不粘锅里，加热一些油。把鸡放在锅里，确保鸡腿之间有足够的空间。如果锅太过拥挤，鸡肉就会冒泡。如果需要，分批做。
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每一面高火煎3分钟，直到变成棕色。现在盖上盖子再煮10-12分钟，或者直到鸡肉完全煮熟
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用柠檬装饰的番茄洋葱沙拉，立即上桌。
笔记
剩下的鸡肉可以切碎用来做沙拉，或者第二天和蔬菜一起炒，快速翻炒。
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