知道如何储存葡萄与知道如何挑选和准备他们的汁或酒。幸运的是,在过去的几千年中葡萄栽培,最好的贮藏技术是众所周知的。
如何选择葡萄?
在决定如何存储之前葡萄你需要选择合适的葡萄品种,根据你想要的颜色,你会想要寻找不同的特征。
- 步骤1 -检查葡萄的颜色;当你摘绿葡萄的时候,它应该是略带黄绿色的。红葡萄收获时应该大多是红色的,而黑葡萄在采摘前应该有一个深和丰富的颜色。
- 步骤2 -一旦葡萄被采摘,最好的葡萄将是坚实和丰满的,不应该从茎分离。而且,茎也不应该是伍迪或脆弱;选择那些仍然有柔韧或绿色茎的葡萄。
- 第三步-浅白色灰尘你经常看到的葡萄是完全自然的,这是葡萄发育良好的标志。
- 步骤4 -一旦你选择了最好的葡萄带回家,不要洗它们,因为过量了水实际上会加速褶皱的过程。
如何储存葡萄?
当你选择了最健康、最成熟的葡萄来做果汁、葡萄酒或其他吃零食快乐,储存的方式将帮助他们保持新鲜和丰满至关重要的。不恰当的储存方式会导致葡萄很快枯萎发霉,而适当的储存方式可以帮助葡萄保鲜2个月!
- 步骤1 -将葡萄储存在葡萄罐中冰箱冰箱的温度应该在30度到32度之间。
- 步骤2 -确保保鲜盒的湿度设置较高;设置为90%或以上。
- 步骤3 -避免将葡萄放置在通风系统的路径冰箱。
- 第四步——把葡萄放在塑料包装里,塑料包装通常有气孔,便于通风。
- 5 .彻底清洗冷水在吃之前。
用几行字来概括整个过程,我们可以说检查葡萄的颜色,确保它们结实丰满,不应该与茎分离。把葡萄放在冰箱里,吃之前用冷水冲洗一下。