很多时候,如果你期待饼,你可能需要酸牛奶。它也可以用来作为替代品酪而对于首发起司和酸奶。使酸奶是很容易的,也有不同的方法可以做到这一点。最常见的配方包括混合柠檬汁与牛奶。但是,如果你们想给酸奶添加不同的味道,也可以用醋。
指令
酸奶用柠檬汁
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首先,在牛奶中加入柠檬汁,搅拌大约30秒。
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只要你看到牛奶和柠檬汁完美融合,让剩下的牛奶在室温下5分钟。
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当牛奶开始令人毛骨悚然,这就是当你知道你的自制酸奶是准备好了!
酸奶用醋
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制作酸奶的另一种方法是,在牛奶中加入醋,搅拌30秒。
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当你看到牛奶和醋完美地混合在一起,停止搅拌,让牛奶在室温下静置5分钟。
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你会发现牛奶开始变稠了。你的酸奶好了!
笔记
加热牛奶会使它迅速变酸。
您可以使用不同类型的像苹果醋醋为调味酸奶。与我们联系
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