融合菜很有趣，因为它融合了两种不同烹饪方法的最佳元素。龙鸡这是印度的完美例子吗中国人因为它结合了印度烹饪的辣味和中国烹饪方法中的主要风味“鲜味”。在家就可以做，是周末晚餐的理想菜肴。那我们还等什么呢?让我们开始吧。
龙鸡怎么做?
龙鸡是很辣的。要做到这一点，你需要将鸡肉浸泡在一种混合的美味中。鸡肉要用麻辣炒一下有刺激性的酱汁与腰果坚果这不仅增加了整道菜的酥脆感，也增加了味道。你可以单独吃，也可以配着吃大米。看看下面的详细食谱吧。
成分
- 500克无骨鸡
- 盐按您的口味
- 胡椒按您的口味
- 3.汤匙酱油
- 2鸡蛋
- 2汤匙玉米淀粉
- 2汤匙石油
- 1/4杯破碎的腰果
- 1汤匙切碎的姜
- 1汤匙蒜茸
- 3.汤匙辣椒片
- 1/2辣椒
- 3.汤匙辣椒酱
- 4汤匙番茄酱
- 1茶匙糖
- 1/2杯水
- 葱只有绿党
指令
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制作龙鸡时，在去骨鸡中加入2汤匙酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋和玉米粉，然后腌1小时。
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将腌制过的鸡肉放入油中炸至金黄色。
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同时，炒腰果，辣椒片，姜，洋葱，大蒜和辣椒。
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加入酱油，辣椒酱，番茄酱，糖和盐。把它们混合。
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煮时加入少许水和玉米粉浆。现在，对于这种混合物，加入炸鸡块，用葱装饰。一旦做好，趁热食用。瞧!完美的周末晚餐开胃菜已经为你准备好了!
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