什么是马萨拉葡萄酒

和许多欧洲葡萄酒一样，马萨拉以它的原产地小镇命名，这个小镇位于意大利的西西里岛。这款多才多艺的葡萄酒可能会让你惊讶，它的许多用途和健康益处。

什么是马萨拉葡萄酒?

马萨拉是一种强化葡萄酒，意思是额外的醇添加后发酵。这一过程最初是为了在长途海洋旅行中保存葡萄酒，但这种烈性产品至今仍很受欢迎。葡萄酒的相对甜味和品种葡萄使用的是什么区分不同风格的马尔萨拉。

马沙拉酒能被发现三种颜色，包括:

• 黄金(干)
• 琥珀（半甜）
• Ruby(甜)

它是最受欢迎的料酒在美国，你可以找到一瓶10美元左右的好酒，放在柜台上很容易就能喝上一个月。越来越多的厨师提倡人们单独享用玛萨拉，所以当你看到一瓶好酒时不要转身离开。

马沙拉营养成分

甜酒的含糖量往往更多糖比干葡萄酒。因为它的酒精含量很高内容味道强烈，分量要小。四分之一的杯子包含30-40个卡路里，所以喝负责任，特别是如果你想看着你重量或热量摄入。

用途马沙拉葡萄酒

马萨拉葡萄酒的许多用途包括以下:

• 最常见的是干版使用在鸡马沙拉。
• 您可以使用此酒在制作酱油蘑菇，萝卜和猪肉。
• 使用各种甜马沙拉为甜点。
• 您可以为水果或其他甜酱汁。
• 如果你要用它烹饪，不要忘记保存几盎司，稍微冷冻，作为消化。

如果你正在寻找马沙拉葡萄酒代用品，您可以前往最好的马萨拉葡萄酒替代品为更多的细节。

风险和副作用