你可能是在患癌症的风险,即使你不会受到传统致癌物例如吸烟或辐射。法国研究人员在2018年的一项广泛研究中发现,摄入过多低营养质量的食物会增加患癌症的风险。
饮食与癌症
巴黎法国国家健康和医学研究所的Melanie Deschasaux博士等人,做了一个实验他们使用英国食品标准局的营养分析系统(FSAM-NPS)。这个营养分析系统包括给各种食物的营养评分西甲买球 万博饮料。较高的食品的NUTRI得分,下层是它的营养品质。该研究发现,食品消费具有较高的NUTRI分数被挂结肠癌,直肠癌,上呼吸消化道和胃的癌症的风险增加。
此外,研究发现,男性在患肺癌的风险较高,而女性有肝脏更大的机会,绝经后如果他们吃了低营养质量的食物。
对致癌食品说不
虽然这项研究并没有透露的低营养的食物清单,根据2016年报告世界癌症研究基金会,加工肉类,酒精饮料,高腌制食品,烤或烧烤肉类/鱼类有助于胃癌的风险高。
另一项研究发现的红肉消费用的风险更大结癌症。此外,富含精制食品碳水化合物糖被认为是致癌的食物。令人惊讶的是,微波爆米花,烟熏食品,和氢化油也属于这一类。