深色朗姆酒和浅色朗姆酒有什么区别

通过约翰·斯托顿(BASc, BFA)最后一次更新,

在无尽的黑暗辩论中朗姆酒对于白朗姆酒和淡朗姆酒,有几个关键的区别你应该知道。

黑朗姆酒和淡朗姆酒

市场上有很多不同种类的朗姆酒,但你怎么知道哪一种是正确的呢?不同朗姆酒口味的差异可能非常大广泛的,但了解每种口味将保证你的是完美的。

处理

  • 深色朗姆酒:它通常是由糖蜜或燃烧陈酿时间比白朗姆酒要长得多,通常在橡木桶中。
  • 光朗姆酒:为了使朗姆酒变淡,它不像黑朗姆酒那样在蒸馏后陈酿,而是立即装瓶。商业上,它也被储存在钢桶中,以避免任何污染的味道。
特写镜头是两杯黑酒和石灰片放在岩石上

黑朗姆酒加冰块。图片来源:在上面

颜色

  • 深色朗姆酒:它是由其独特的颜色来定义的,颜色可以从暗到深琥珀色的作为稀有。
  • 光朗姆酒:淡朗姆酒经常被称为或者白朗姆酒,因为它传统上明显的颜色。蒸馏后通常要过滤,以除去任何颜色的痕迹。

味道

  • 深色朗姆酒:由于其丰富的风味,它通常被直接饮用或用于烹饪。有时它会与香料朗姆酒混合,这种朗姆酒有多种口味香料,包括八角,小豆蔻,肉桂.一个很多香料朗姆酒是由黑朗姆酒制成的,但并不是所有的黑朗姆酒都加了香料。
  • 光朗姆酒:淡朗姆酒的味道非常温和,微甜,近乎无味。这使得淡朗姆酒非常受欢迎的混合饮料和鸡尾酒但不能直接喝。

麸质不耐受

  • 朗姆酒,无论是深色的还是浅色的,通常都是无谷蛋白但是,对于那些有严重不耐受症的人来说,预先调制好的朗姆酒或加香料的朗姆酒可能并不安全。

酒精含量

  • 酒精黑朗姆酒和淡朗姆酒的含量利润率都在40%左右。

副作用和风险

如果过度饮酒,可能导致暴力和伤害等短期健康风险,以及长期健康风险,例如上瘾酗酒和慢性疾病根据对疾病控制和预防中心来说,不应该喝酒的人包括正在喝酒的女性怀孕了包括年龄在21岁以下的人,以及正在康复中的人酗酒或者不能控制自己的饮酒量。此外,那些计划开车或其他需要注意力和技能的活动的人也应该避免使用这种方法。

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关于作者

John Staughton是一名旅行作家、编辑、出版人和摄影师,拥有美国尚佩恩-厄巴纳伊利诺伊大学的英语和综合生物学学位。他与人共同创办了文学杂志《诺丁汉郡长》(Sheriff Nottingham),现在是总部位于科罗拉多州丹佛市的非盈利机构staind Arts的内容总监。在通往家的永恒旅程中,他用语言来教育、激励、提升和发展。

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