什么是冬瓜茶？
冬瓜茶是传统的凉茶那是用冬瓜(Benincasa Hispida），这个属的唯一成员。又称白色葫芦和灰葫芦，这种水果原产于东南亚，虽然现在已经在欧洲和美国种植。就像葫芦本身的味道一样，茶是非常温和的，尽管它有了出现红茶，因此得名。在制作这种茶的过程中并没有涉及到茶叶营养益处是由于水果的组成部分。
冬季甜瓜茶益处
这种茶的主要好处是它的维生素和抗氧化剂内容，这可以帮助胃肠道苦恼，帮你保持体重，消除压力，整体降低胆固醇，甚至消除致癌物质在身体里。作为一种自然的补救措施，这种茶可能会提供浮雕血压。在2017年发表在《国际药学科学与研究杂志》(International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research)上的一项老鼠研究中，研究人员表示成立冬瓜提取物有抗氧化作用糖尿病潜力是因为它有助于控制血糖水平。
冬瓜茶或董国茶是一个咖啡因- 从冬瓜果实制备的免费草药输液。照片Credit：Shutterstock
如何制作冬瓜茶？
如果你手头有一个冬瓜和一些甜瓜，你可以在家制作甜瓜茶香料。让我们来看看下面的食谱。
原料
- 1公斤冬瓜
- 200克红糖
- 35.克冰糖
- 1茶匙柠檬糖浆（每杯茶）（可选的）
指令
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冬瓜切丁;你需要一大批大约1公斤的水果。
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将冬瓜丁和200克红糖放入锅中。
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让它静置一小时，液体开始形成。
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加入35克冰糖，将混合物煮沸。
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盖上盖子，小火煨至水果完全透明。1.5小时)
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从加热中取出，拉伸并挤出尽可能多的液体。这是你的浓缩糖浆。
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制作一杯茶，混合1件糖浆和3份水。通常，它感冒了，所以你可以用它来冷藏或用冰来服务。您可以将柠檬糖浆添加到每杯茶中作为可选的味道增强剂。
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将多余的浓缩物存放在冰箱中的玻璃瓶子里。
副作用
一般来说，使用适度，因为过度消耗会导致腹泻和恶心。通常不建议孕妇服用此茶，虽然母乳喂养女性报告说它可以帮助引产泌乳。通常，在为您的医疗方案添加任何新的补救措施之前，重要的是与医生交谈，特别是如果您怀孕或关心/母乳喂养婴儿。
