知道如何储存生姜如果你喜欢用这种强大而独特的原料烹饪，尤其是如果你打算批量购买并长期储存，这一点至关重要。
储藏生姜的最佳方法
有一个数量各种储存方式生姜有效地，包括在冰箱， 在里面冰箱在一个罐子里，一个袋子里，甚至浸泡在其他液体里。
冰箱
如果你有一块未剥皮的生肉姜根并希望将其存放几天到几周，拿一个塑料冷冻袋并将生姜放在里面。一定要挤出所有多余的空气，然后将包存放在你的清洁子里，在那里它应该保持姜尽可能清新。如果你已经使用了一些生姜并留下了一些暴露的内部根，擦拭那部分根系干燥纸毛巾在储存之前。这样可以让生姜保鲜长达3周。
冰箱
如果你想在制作食谱时随时准备生姜，不管什么时候，试着把你的新鲜生姜放在冰箱里。类似于在冰箱中储存，使用一个冷冻袋，所有的空气都被清除。你可以把生姜在冰箱里无限期地储存，只有当你想要使用这种强大的药草时才取出它。
注意:在使用姜之前，你不需要解冻;只要从根部磨掉一些就行了。当姜的根是冻，实际上它将更容易地剥离和暴露出你想要的根的肉！
Jar存储
储藏生姜的最后一种方法是，当你已经切了太多的根，想要下次再吃。存储在冰箱一旦去皮，就不会防止它干燥和枯萎，你也不能使用冰箱。储藏新鲜的去皮生姜时，加入剃须或切片到一个小玻璃瓶上，并用硬质盖住碎片酒精- - - - - -伏特加要么雪莉酒是最受欢迎的。这个方法将帮助你的生姜保持新鲜约一个星期。此时，酒精可能开始呈现浑浊的外观;在此之后，生姜应丢弃。
