花椰菜对甲状腺有害吗?

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菜花含有一种天然化学物质叫甲状腺激素,它会干扰甲状腺激素的合成。如果蔬菜在轻蒸汽中煮熟,这种化学物质就会失去活性。这样,它就不会影响甲状腺的合成,人们可以享受这种宝贵的抗氧化剂和防癌蔬菜。

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2018年4月23日12:19 am
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    营养学家也提出了同样的建议,即你应该避免在饮食中摄入太多的花椰菜,不要完全停止食用。

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    2018年3月30日下午6点04分
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