如何做番茄酸辣酱?

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由Sue Bibo发布
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我喜欢吃番茄酸辣酱加多力多滋。你可以用少量的原料,如乌拉德达尔,辣椒,胡椒,西红柿和一些其他的香料来做。步骤是这样的,在平底锅里加热一汤匙油,然后加入乌拉德daal。继续搅拌,直到它变成棕色。现在加入干红辣椒,丁香,黑胡椒和姜到锅里。当你看到香料混合的时候,加入切碎的西红柿和盐。你也可以加一小撮阿魏酸。炒至番茄变软。这大约需要7-10分钟。完成后,让混合物冷却,然后用半杯水在搅拌机里搅拌糊状物。

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发布的
2020年1月27日上午11:30回复
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    非常好的食谱。我要试一试!此外,番茄酸辣酱与印度南部食物如dosa、idli和medu vadas搭配起来味道很好。

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    发布的
    2020年1月28日下午12:47回复
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