确定是否菠萝是成熟的,可当你在一家杂货店的中间正站在一个有点吓人。幸运的是,有几个简单的方法来衡量是否菠萝准备食用。
如何判断一个菠萝已经成熟?
选择一个成熟的菠萝不必是一场斗争,因为有相当多的方式来检查成熟,如气味,挤压,并称量这个高低不平水果。
闻菠萝
一个菠萝是成熟第一指示符趋于气味。这是准备切片,吃了菠萝会产生功能强大,甜香。在某些情况下,你就可以在房间里闻到成熟的菠萝。因此,在一个杂货店,一定要近距离和个人与你嗅,以确保您的具体选择的时机已经成熟。
挤压菠萝
您希望您的菠萝是坚定的,它不应该觉得好像水果烂或过于柔软。然而,从温和的压力你手指中,皮肤应该稍微给。一个完美的菠萝应该有嫩,多汁的肉,“给”少量将指示。
出现
在形状和颜色方面,一个成熟的菠萝应该是一个金黄色。虽然一些菠萝仍将即使他们成熟的绿色,这是不常见的。水果的形状也很重要;你想找到圆边和充分发展的孔眼的外果皮菠萝。
感觉重量
虽然这种测量有些主观的,你不想菠萝觉得太轻。根据您的视觉判断,一个好的菠萝将略有感觉重为它的大小;这表明它是充满了果汁与完全成熟的 - 也好吃!
检查叶子
菠萝水果的叶子是成熟的最终衡量标准。在果实的树冠叶子应该是坚固,并有暗绿色基调。只有叶子非常提示应该显示为干涸或棕色;这是完全正常的。您也可以通过给叶子拖轮测试成熟度。如果他们出来的时候你施加一定的力,它很可能已经成熟。如果在叶子轻轻一碰脱落,果实可开始腐烂。在另一手,如果你有拖船难以去除叶,菠萝是不是成熟了!